Partilhar

Receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 3 junho 2019
Receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose

Procurando uma receita de bolo de maçã sem farinha? Este bolo de maçã e canela saudável que apresentamos no TudoReceitas é tudo de bom para quem cuida da alimentação! Além de ser indicado para diabéticos, intolerantes à lactose, pessoas em dieta e outras que querem evitar o açúcar na sua alimentação, fica muito fofinho e gostoso e todo o mundo vai gostar!

Veja como fazer bolo zero açúcar com aveia, sem lactose e baixo em gordura, perfeito para o café da manhã ou para acompanhar o café ou chá da tarde. A lista de ingredientes faz crescer água na boca e o preparo é bem simples, sem segredos! Acompanhe o passo a passo desta receita de bolo de maçã sem açúcar e sem lactose, experimentee surpreenda-se com o resultado final.

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem açúcar, No forno
Ingredientes para fazer Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose:
Também lhe pode interessar: Bolo de iogurte sem ovo e sem açúcar
Como fazer Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose:
1

Comece por ligar o forno a 180ºC e untar uma forma de bolo com óleo. Numa tigela misture os ingredientes secos: a farinha de aveia, a canela, o bicarbonato, o fermento e o sal.

Dica: Peneire a farinha de aveia para evitar grumos na massa e conseguir um bolo mais crescido e fofinho.

Receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose - Passo 1
2

Bata no liquidificador a maçã, o ovo, o iogurte, o mel ou xarope de bordo, o leite sem lactose, o óleo de coco e a essência de baunilha até ficar homogêneo.

Dica: Prefira usar a variedade de maçã fuji porque é mais doce que as restantes.

Receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose - Passo 2
3

Coloque os secos no liquidificador pouco a pouco, batendo até misturar. Se preferir, e se o seu liquidificador tiver pouca potência, adicione a mistura do liquidificador à tigela dos secos e misture com um fouet até dissolver todos os grumos.

Receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose - Passo 3
4

Quando todos os ingredientes deste bolo de aveia sem açúcar estiverem bem misturados coloque na forma untada. Asse no forno preaquecido a 180ºC por 40-45 minutos ou até passar no teste do palito.

Dica: Se quiser adicione maçã fatiada ou picada no fundo da forma ou sobre a massa, para decorar e deixar este bolo de maçã ainda mais apetitoso!

Receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose - Passo 4
5

Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar. Depois é só retirar da forma, cortar e deliciar-se com este bolo sem açúcar e sem farinha de maçã e canela. Bom apetite!

Procurando mais receitas sem açúcar? Confira estas sugestões gostosas e que dão muito certo:

Receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose - Passo 5

Se você gostou da receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

Suba a sua foto de Receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
28 comentários
A sua avaliação:
Anna
Não percebi porque na receita tem 1 ovo e na foto 4?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Anna, na receita só vai 1 ovo mesmo. A foto é ilustrativa.
A sua avaliação:
Márcia
Acabei de fazer , vamos ver como vai ficar
A sua avaliação:
Nelci Paiva
Acho que é uma delícia e além disso nutritivo e saudável. Gostei!!
A sua avaliação:
marlene
Não entendir, ralar a maçã e depois colocar no liquidificador precisa ralar? E como bater os secos no liquidificador?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Marlene, você coloca a maçã ralada no liquidificador para que seja mais fácil bater e não restem pedaços grandes de maçã. Os secos você coloca no liquidificador, para bater junto com os ingredientes batidos anteriormente.
A sua avaliação:
Teka coloda
Muito bom vou fazer..
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Legal, Teka! Depois conte para nós o que você achou desta receita de bolo sem açúcar e sem lactose 🙂
A sua avaliação:
Márcio Araujo
Essa receita vai ficar melhor se não usar a baunilha que está em muita qualidade e também se reduzir a canela a apenas uma pitada.
A grande maioria das pessoas que faz receitas com maçã tema mania de por muita canela e a receita fica com gosto de canela e não de maçã!
Ainda, uma colher de sopa de baunilha é muito para qualquer receita. O bolo fica com gosto de baunilha e não de maçã, neste caso.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Márcio, obrigada pelo seu comentário. Você pode ajustar essas quantidades de acordo com a sua preferência 🙂
ROSALBA MUNIZ RODRIGUES
acabei de ler a receita, sou diabetica, vou fazer, deve ficar gostoso
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Rosalba, que bom! Experimente e suba foto do seu bolo pronto 🙂
A sua avaliação:
Sonia Maria Silva Rocha
Hum... fiquei com agua na boca, deve ser uma delícia.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
É muito gostoso sim, Sonia 🙂 Experimente e conte para nós o que você achou!
MTP
Se vai bater a maçã no liquifificador porque ralar antes?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Para garantir que a maçã fica bem triturada 🙂 No entanto você pode deixar pedacinhos se preferir.
A sua avaliação:
juliana
gostei muito de fazer este bolo de maçã sem lactose e sem açúcar. ficou gostoso e ninguém percebeu que era sem açúcar mesmo! rsrsrsrs
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Juliana, que bom que todo o mundo gostou da nossa receita de bolo de maçã saudável! Obrigada pelo se comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂

Receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose
1 de 6
Receita de Bolo de maçã sem açúcar e sem lactose

Voltar ao topo da página