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Receita de Waffle de liquidificador

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 11 abril 2019
Receita de Waffle de liquidificador

Pense num café da manhã simples e gostoso. Um waffle tradicional vai muito bem para começar o dia! Essa massa belga, também chamada de gaufre belga, remonta à Idade Média e era servida nas Igrejas como hóstia. Atualmente os waffles são bem mais democráticos e podem facilmente ser preparados em casa, manualmente ou no liquidificador, na versão de waffle salgado ou waffle doce.

Aqui no TudoReceitas compartilho com você como fazer massa de waffle no liquidificador, um jeito bem prático de preparar um café da manhã caseiro que agrada a toda a família. Conheça esta receita de waffle de liquidificador que compartilhamos abaixo e delicie-se!

4 convidados 15m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito, Receitas da Bélgica
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Pré-aqueça a máquina de waffle e bata no liquidificador o leite, a manteiga e o ovo até virar uma mistura homogênea.

Dica: Opcionalmente você pode colocar para bater junto com estes ingredientes 1 colher de chá de essência de baunilha.

Receita de Waffle de liquidificador - Passo 1
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Em seguida coloque os ingredientes secos: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Bata novamente até obter uma massa lisinha.

Receita de Waffle de liquidificador - Passo 2
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Como fazer wafer na máquina? Verta uma porção da massa para waffle caseiro no centro da máquina de waffles quente, feche a tampa e deixe até ficar pronto. Retire e repita com toda a massa de waffle fácil.

Dica: Para fazer waffle no forno você precisa de uma forminha de waffle. Coloque a massa nela e leve ao forno a 180ºC por 15 minutos ou até dourar.

Receita de Waffle de liquidificador - Passo 3
4

Sirva seus waffles de liquidificador quentes ou frios! Tradicionalmente eles são servidos com creme belga, mas existem muitas outras opções gostosas: fruta, leite condensado, geleia, mel, requeijão, calda de chocolate, manteiga, sorvete de baunilha... experimente e delicie-se!

Diga nos comentários o que você achou desta receita de waffle crocante por fora e macio por dentro e confira também estas receitas de waffle caseiro:

Receita de Waffle de liquidificador - Passo 4

Se você gostou da receita de Waffle de liquidificador, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Waffle.

Como fazer wafer salgado?

Geralmente associamos o waffle a um café da manhã ou lanche doce, acompanhado de sorvete, geleia, frutas e tantas outras delícias. No entanto existe a versão de waffle salgado que também vai muito bem no café da manhã ou lanche e até para para acompanhar o almoço ou para um jantar leve.

Como fazer wafer salgado:

  1. Siga a receita de waffle de liquidificador mas não coloque açúcar na massa e aumente um pouco a quantidade de sal (1 colher de sobremesa rasa);
  2. Coloque a massa em um bowl e acrescente os ingredientes salgados que preferir na massa para waffles de liquidificador: queijo ralado, oréganos ou cebolinha picados, bacon picado, salaminho picado... experimente as diferentes combinações;
  3. Coloque a massa de waffle salgado na máquina de waffle e cozinhe até ficar pronta;
  4. Sirva seu waffle salgado com queijo ralado, presunto, requeijão ou outras opções ao seu gosto. Bom apetite!

Em caso de dúvidas confira nossa receita de waffle salgado de liquidificador.

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51 comentários
A sua avaliação:
Parrado
otima porem para quantas porçoes dá para maquina caseira?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Parrado, esta receita rende aproximadamente 6 waffles.
A sua avaliação:
Claudia Alves Rebelo Furtado Calissi
Adoro waflle! Tanto amo que hoje trabalho com isso e vendo os genuínos favos holandeses vendidos antigamente na UD de São Paulo.
A sua avaliação:
Silvana
Pode fazer em sanduícheira?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Silvana, pode sim! Depois conte para nós o que você achou.
A sua avaliação:
Stephanie
Receita Maravilhosaaaa tenho uma máquina da philco nossa ficou pronta quase q instantaneamente maximo 5 min amei ameiii essa receita, ja fiz misturando banana tbm ficou dos deusesssss
A sua avaliação:
Marta Rodrigues da Silva
Fiz! E ficou maravilhoso!!💞🌷🌹🌷🌹💞
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Marta, que bom saber isso! Obrigada pelo seu comentário e, da próxima vez que preparar, suba foto do seu waffle pronto.
A sua avaliação:
Flavia
Olá! quantas calorias tem cada porção, sabe?
Carolina Mari
Receita fácil e deliciosa. Os waffles ficaram perfeitos mas na minha máquina da Mallory só rendeu 3 unidades.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Carolina, seu waffle ficou lindo! Obrigada pelo comentário e foto e continue preparando nossas sugestões 🙂
Roseli Martins de Figueiredo Vilella
Fiz conforme a receita mas não ficaram crocantes e sim moles. O que deu errado?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Roseli, você usou manteiga, como indicado na receita? Se você usar margarina no lugar da manteiga o waffle não fica crocante.
Roseli Martins de Figueiredo Vilella
Eu uso sempre manteiga, nunca compro margarina. Talvez tenha enchido um pouco mais a colher. Pode ser isso?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Roseli, pode ter sido isso sim. Da próxima vez asse os waffles por um pouco mais de tempo também 🙂
Denise
Coloca açúcar fica mais dourado e crocante uma colher de sopa
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Denise, obrigada pela sua dica!
Vení
Adoro esse wafler de liquidificador ele fica bem sequinho, faço sempre
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Veni, que bom que você gosta da nossa receita de waffle de liquidificador! Obrigada pelo seu comentário e, da próxima vez que preparar, suba foto dele pronto! 🙂
Carla Cristiane dos Santos da Rocha
Muito boa receita! Gostaria de receber mais receitas. Obrigada
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Carla, obrigada pelo seu comentário! Continue acessando nosso portal para conferir mais receitas gostosas como essa 🙂

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