Receita de Waffle de liquidificador
Pense num café da manhã simples e gostoso. Um waffle tradicional vai muito bem para começar o dia! Essa massa belga remonta à Idade Média, onde era servida nas igrejas como hóstia. Atualmente os waffles são bem mais democráticos e podem facilmente ser preparados em casa, manualmente ou no liquidificador, na versão de waffle salgado ou waffle doce. Conheça esta receita de waffle de liquidificador que compartilhamos aqui no TudoReceitas e delicie-se!
Bata no liquidificador o leite, a manteiga e o ovo.
Acrescente os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento e sal) e bata novamente até obter um creme bem liso.
Verta uma porção da massa para waffle caseiro no centro da máquina de waffles pré-aquecida. Feche a tampa e asse até ficar pronto. Repita com toda a massa.
Sirva seus waffles de liquidificador quentes ou frios acompanhados de fruta e leite condensado, geleia, mel, requeijão, calda de chocolate, manteiga, sorvete de baunilha... o que preferir.
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Geralmente associamos o waffle a um café da manhã ou lanche doce, acompanhado de sorvete, geleia, frutas e tantas outras delícias. No entanto existe a versão de waffle salgado que também vai muito bem no café da manhã ou lanche e até para para acompanhar o almoço ou para um jantar leve.
Confira como fazer wafer salgado:
- Siga a receita acima mas não coloque açúcar na massa e aumente um pouco a quantidade de sal (1 colher de sobremesa rasa);
- Você pode acrescentar vários ingredientes salgados na massa para waffles de liquidificador antes de colocar assando: queijo ralado, oréganos ou cebolinha picados, bacon picado, salaminho picado... experimente as diferentes combinações;
- Sirva seu waffle salgado com queijo ralado, presunto, requeijão ou outras opções ao seu gosto.
Adorei essa massa. Eu adicionei 3 gotas de essencia de baunilha.
Acabo de fazer, ficaram maravilhosos!!!! Sucesso e obrigada pela receita 😘
Ótima receita ,adorei!
