Receita de Brigadeiro com creme de leite
![Renata Quirino](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/6/img_36604_50_square.jpg)
![Receita de Brigadeiro com creme de leite](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/2/6/brigadeiro_com_creme_de_leite_11627_600.jpg)
Quando se trata de sobremesas brasileiras, o Brigadeiro é um verdadeiro ícone, amado por pessoas de todas as idades. Hoje, estamos prestes a elevar esse clássico a um nível ainda mais incrível com a nossa receita de Brigadeiro com creme de leite.
Nesta receita, vamos mostrar como criar brigadeiros mais macios e ainda mais saborosos, graças ao creme de leite. É uma opção perfeita para quem adora a combinação de chocolate e leite condensado, mas deseja um toque extra de suavidade
Todo mundo ama brigadeiro e hoje aqui o TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer o brigadeiro com creme de leite perfeito!
Ingredientes para fazer Brigadeiro com creme de leite:
Como fazer Brigadeiro com creme de leite:
Comece misturando o creme de leite e o chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo bem até dissolver o chocolate.
![Receita de Brigadeiro com creme de leite - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/2/6/brigadeiro_com_creme_de_leite_11627_paso_0_600.jpg)
Despeje o leite condensado e a manteiga e cozinhe por 10 minutos a partir do momento que começar a ferver.
![Receita de Brigadeiro com creme de leite - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/2/6/brigadeiro_com_creme_de_leite_11627_paso_1_600.jpg)
Desligue o fogo e despeje o chocolate em uma travessa untada com um pouco de manteiga e espere esfriar completamente.
O seu brigadeiro com creme de leite está pronto!
Bom apetite!
![Receita de Brigadeiro com creme de leite - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/2/6/brigadeiro_com_creme_de_leite_11627_paso_2_600.jpg)
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Dica para fazer um brigadeiro com creme de leite perfeito
- Mexa Constantemente: Ao cozinhar a mistura de leite condensado, creme de leite e chocolate, mexa constantemente em fogo baixo ou médio. Isso evita que o brigadeiro grude no fundo da panela e queime.
- Ponto Certo: O brigadeiro estará pronto quando começar a desgrudar do fundo da panela. Teste o ponto pegando um pouco da mistura com uma colher e inclinando a colher para ver se a massa escorre lentamente. Se escorrer lentamente e formar uma trilha no fundo da panela, está no ponto.
- Adicione o Chocolate no Momento Certo: Se você estiver usando chocolate em pó, adicione-o no início do processo de cozimento. Se estiver usando chocolate em barra, adicione-o quando o brigadeiro estiver quase pronto e misture até derreter completamente.