Receita de Cupcake salgado fácil
O cupcake doce é um bolinho delicioso muito popular em todo o mundo. Contudo, a versão salgada dessa iguaria está virando tendência em muitas cozinhas. Se você gostaria de saber preparar um maravilhoso muffin de frango recheado com cobertura e decoração, continue lendo esse passo a passo e prepare o cupacke salgado fácil!
Ingredientes para fazer Cupcake salgado fácil:
- Para a massa:
- Para o recheio:
- Para a cobertura:
Como fazer Cupcake salgado fácil:
Para preparar um cupcake salgado fácil comece pela preparação da massa. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
De seguida, é hora de focar no recheio. Coloque todos os ingredientes (previamente cortados, picados, ralados ou desfiados) em um refratário ou vasilha e misture tudo. Tempere a gosto.
Para preparar o glacê de purê de batatas, coloque as batatas cozidas ainda quentes na batedeira até formar um purê lisinho. Retire da batedeira, peneire, junte o requeijão e misture com uma espátula.
Distribua metade da massa do cupcake salgado em forminhas, recheie e cubra com o resto da massa. Asse em forno médio preaquecido até o topo dourar, retire e cubra com o purê de batatas. Decore com o tomate cereja cortado na metade e uma folha de manjericão.
Dica: Se usar um bico de confeiteiro para cobrir o bolinho com o purê, o resultado ficará muito mais bonito e profissional!
Seu cupcake salgado fácil está pronto a servir! Viu como é simples?
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