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Receita de Bolo de fubá com coco fofinho

Por Mércia Santos , Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 17 julho 2018
Receita de Bolo de fubá com coco fofinho

O bolo de fubá tem gosto de infância, não é mesmo? Se você procura um bolo caseiro simples para servir no café da manhã ou com o lanche, confira esta receita de bolo de fubá com coco fofinho que vai deixar você deliciado! Ele é bem fácil de preparar, demora apenas 30 minutos no forno e com certeza transportará você de volta aos sabores da infância. Acompanhe o passo a passo aqui no TudoReceitas.

6 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por 4 minutos em potência máxima.

Receita de Bolo de fubá com coco fofinho - Passo 1
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Em uma bacia peneire a farinha e depois peneire o fubá. Em seguida, despeje a mistura do liquidificador e mexa bem.

Receita de Bolo de fubá com coco fofinho - Passo 2
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Por último, junte o coco ralado e o fermento em pó a esta massa do bolo de fubá com coco fofinho e mexa delicadamente.

Dica: Outras opções para substituir o coco ralado, e dar outra cara ao seu bolo, é pôr pedaços de goiabada ou uma colher de erva doce.

Receita de Bolo de fubá com coco fofinho - Passo 3
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Unte uma forma com manteiga e açúcar cristal, que vai conferir uma cor linda ao seu bolo.

Receita de Bolo de fubá com coco fofinho - Passo 4
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Coloque a massa do bolo na forma e asse em forno pré-aquecido 180°C por 25-30 minutos (ou até que esteja pronto, depende do forno).

Receita de Bolo de fubá com coco fofinho - Passo 5
6

Este é o resultado do bolo de fubá com coco fofinho! Experimente preparar e tenho a certeza que você vai gostar do resultado final.

Deixe em baixo seu comentário e confira também estas receitas com fubá:

Receita de Bolo de fubá com coco fofinho - Passo 6

Se você gostou da receita de Bolo de fubá com coco fofinho, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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32 comentários
A sua avaliação:
Areli
Fiz como manda a receita e ficou ótimo 😍😋
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Areli, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e foto e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Monica
Lindo o bolo e gostoso também!! Incrementei com cobertura de beijinho
A sua avaliação:
Ana Rafaela Madeira do Paraizo
Amei!! Ficou uma delícia!
A sua avaliação:
Natália
Fiz com menos açúcar e ficou muito bom. Excelente receita!
A sua avaliação:
Emily Oliviera
Delícia!
Diminui o açúcar pra 1 copo e também ficou muito gostoso! =)
A sua avaliação:
Monah Rozendo Reis
Maravilhoso!!
A sua avaliação:
Viviane Casagrande
O bolo fica muito saboroso, apenas reduzi o Açúcar de 1 copo e meio para 1 copo.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Viviane, que bom saber isso! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
Sebastiana
Delicia de bolo. Fofinho e umido. Acrescentei goiabada e uma pitada de sal. Recomendo.
A sua avaliação:
Sebastiana
Delicioso! Ficou fofinho e umido. Super recomendo. So acrescentei uma pitadinha de sal e pedacinhos de goiabada.
A sua avaliação:
Leandra
Bolo maravilhoso, gostoso e fofinho. Adorei!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Leandra, que bom que você gostou desta receita de bolo de fubá! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas de bolos .

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