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Receita de Espaguete à carbonara simples

Nelia Oliveira
Redatora e editora no TudoReceitas
Receita de Espaguete à carbonara simples

O espaguete à carbonara é um preparado muito popular e gostoso de origem italiana. A sua preparação é simples e o resultado agrada os mais pequenos e os adultos. Confira essa sugestão do TudoReceitas e aprenda a fazer essa delícia da Bell'Itália!

3 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo barato, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare os ingredientes para fazer esse espaguete à carbonara simples.

2

Descasque e pique finamente a cebola. Refogue na frigideira com uma colher de sopa de manteiga.

3

Corte o bacon defumado em tirinhas e amasse o alho previamente descascado.

4

Leve os dois ingredientes ao fogo junto com a cebola e refogue.

5

Ferva o macarrão em água abundante com sal.

6

Misture as gemas de ovo com 100 g de queijo parmesão. Tempere com sal e pimenta do reino.

7

Adicione o creme de leite ao refogado e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos para continuar com a preparação do molho carbonara.

8

Desligue o fogo e incorpore a mistura das gemas, mexa rapidamente e misture com o macarrão de imediato.

9

Desfrute deste espaguete à carbonara simples polvilhado com o resto do queijo parmesão ralado!

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Poste uma fotografia do seu espaguete pronto, comente a receita com questões ou sugestões e compartilhe também as suas preparações no portal! Bom apetite!

Se você gostou da receita de Bolo espelhado de Espaguete à carbonara simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Espaguete, e convidamos você a baixar gratuitamente a app de TudoReceitas, onde poderá aprender e partilhar as suas receitas e experiências culinárias.

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1 comentário
A sua avaliação:
mih
Apetitoso!!!!!
Sara Silva (Editor de TudoReceitas)
Obrigada Mih! Vai fazer? :)

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