Espaguete

Receita de Espaguete al burro

 
Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 8 abril 2015
Receita de Espaguete al burro

Um dos pratos de macarrão mais fáceis de fazer é o espaguete al burro, originário de Itália. Recebeu esse nome porque o macarrão, após cozinhado, é servido com manteiga (o burro) e queijo parmesão - não confundir com o molho Alfredo. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta prático espaguete al burro e delicie-se!

2 pessoas 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Salteado, Receitas italianas

Ingredientes:

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Como fazer Espaguete al burro:

1

Para preparar esta receita de espaguete al burro comece por reunir todos os ingredientes.

Receita de Espaguete al burro - Passo 1
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Leve ao fogo alto uma panela com água. Assim que ferver, adicione o espaguete e cozinhe até ficar no ponto.

Receita de Espaguete al burro - Passo 2
3

Quando estiver pronto, escorra o espaguete e passe-o por água fria, para parar a cozedura. Reserve.

Receita de Espaguete al burro - Passo 3
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Leve uma frigideira ao fogo médio com o azeite de oliva.

Receita de Espaguete al burro - Passo 4
5

Quando que estiver quente, adicione o macarrão para continuar preparando esta receita de espaguete al burro.

Receita de Espaguete al burro - Passo 5
6

Tempere com sal, alho em pó e pimenta a gosto, mexa e cozinhe durante 3-4 minutos.

Receita de Espaguete al burro - Passo 6
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Adicione o vinho branco e o creme, misture e deixe cozinhar por mais algum tempo. Desligue o fogo antes do molho secar.

Receita de Espaguete al burro - Passo 7
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Sirva o espaguete al burro polvilhado queijo parmesão, e bom apetite! Se você tiver dúvidas ou algo a dizer, escreva nos comentários abaixo.

Receita de Espaguete al burro - Passo 8

Se você gostou da receita de Espaguete al burro, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de espaguete. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 2,405 kcal
  • Proteínas: 8 g
  • Gorduras: 14 g
  • Carboidratos: 2 g
  • Fibra: 1 g

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