Espaguete

Receita de Espaguete al burro

 
Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 8 abril 2015
Receita de Espaguete al burro

Um dos pratos de macarrão mais fáceis de fazer é o espaguete al burro, originário de Itália. Recebeu esse nome porque o macarrão, após cozinhado, é servido com manteiga (o burro) e queijo parmesão - não confundir com o molho Alfredo. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta prático espaguete al burro e delicie-se!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Salteado, Receitas italianas

Ingredientes para fazer Espaguete al burro:

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Como fazer Espaguete al burro:

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Para preparar esta receita de espaguete al burro comece por reunir todos os ingredientes.

Receita de Espaguete al burro - Passo 1
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Leve ao fogo alto uma panela com água. Assim que ferver, adicione o espaguete e cozinhe até ficar no ponto.

Receita de Espaguete al burro - Passo 2
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Quando estiver pronto, escorra o espaguete e passe-o por água fria, para parar a cozedura. Reserve.

Receita de Espaguete al burro - Passo 3
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Leve uma frigideira ao fogo médio com o azeite de oliva.

Receita de Espaguete al burro - Passo 4
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Quando que estiver quente, adicione o macarrão para continuar preparando esta receita de espaguete al burro.

Receita de Espaguete al burro - Passo 5
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Tempere com sal, alho em pó e pimenta a gosto, mexa e cozinhe durante 3-4 minutos.

Receita de Espaguete al burro - Passo 6
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Adicione o vinho branco e o creme, misture e deixe cozinhar por mais algum tempo. Desligue o fogo antes do molho secar.

Receita de Espaguete al burro - Passo 7
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Sirva o espaguete al burro polvilhado queijo parmesão, e bom apetite! Se você tiver dúvidas ou algo a dizer, escreva nos comentários abaixo.

Receita de Espaguete al burro - Passo 8

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