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Receita de Gelatina arco-íris para o Carnaval

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 14 janeiro 2016
Receita de Gelatina arco-íris para o Carnaval
Imagem: caroline512.wordpress.com

Com certeza você já viu na internet fotografias de uma gelatina de camadas bem colorida, fazendo lembrar um arco-íris, certo? No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar essa sobremesa, com nossa receita passo a passo de gelatina arco-íris, perfeita para celebrar o Carnaval! Não perca mais tempo e confira já como fazer sem errar!

6 convidados 4h Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Carnaval, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer esta receita de bolo de gelatina colorida, comece por preparar as gelatinas em separado. Para isso coloque cada uma delas em um recipiente, dissolva em 150 ml de água fervente, depois acrescente 150 ml de água gelada e mexa até que não restem grumos. Faça isso com todas as gelatinas.

Receita de Gelatina arco-íris para o Carnaval - Passo 1
Imagem: orkut.google.com
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Escolha qual a cor de gelatina que você quer para o topo do bolo de gelatina, e coloque metade dela numa forma de bolo ou pudim bem untada com o óleo. Leve ao freezer por 10 minutos, ou até que fique consistente.

Dica: O óleo apenas ajuda a desenformar a gelatina, não irá passar o gosto.

Receita de Gelatina arco-íris para o Carnaval - Passo 2
Imagem: makesobrerodas.com.br
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Para fazer o creme claro, na metade de gelatina que sobrou, você mistura 2 colheres de sopa de leite condensado e 2 colheres de sopa de leite de coco, e mexe até ficar homogêneo. Retire a gelatina do freezer depois do tempo indicado, verta sobre ela esta mistura e leve de novo ao freezer, desta vez por 15 minutos.

Dica: Certifique-se de que o creme cobre totalmente a gelatina, para que no final consiga camadas perfeitas.

Receita de Gelatina arco-íris para o Carnaval - Passo 3
Imagem: milenyleal.wordpress.com
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Repita o processo de gelatina + freezer + creme + freezer com as restantes cores, sempre respeitando os tempos de refrigeração para que a receita não desmanche no final. Quanto terminar, reserve na geladeira por, no mínimo, 4-5 horas.

Dica: Para se certificar de que a gelatina arco-íris fica bem consistente, reserve na geladeira de um dia para o outro.

Receita de Gelatina arco-íris para o Carnaval - Passo 4
Imagem: afabitalight.blogspot.pt
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Após o tempo indicado, finalmente desenforme sua gelatina arco-íris para o Carnaval e aprecie como ficou bonita! Diga-nos o que achou, e divirta-se!

Dica: Se dificuldade em desenformar, mergulhe a forma durante uns segundinhos em água quente (a água não deve tocar na gelatina).

Receita de Gelatina arco-íris para o Carnaval - Passo 5
Imagem: caroline512.wordpress.com

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