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Receita de Bolo integral de banana com aveia

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 6 fevereiro 2018
Receita de Bolo integral de banana com aveia

O bolo integral de banana é uma excelente opção para o lanche e para pós-treino, pois a banana é rica em potássio que ajuda à boa manutenção dos músculos. Este bolo de banana, por ser preparado com farinha integral em vez de branca, é um bolo mais saudável e mais facilmente digerido pelo organismo. Além disso contém também aveia, açúcar mascavo e clara de ovo. Confira abaixo esta receita do bolo integral de banana e experimente esta sugestão perfeita para seu cardápio fit!

6 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para esportistas, Recomendada para perder peso, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece preparando este delicioso e nutritivo bolo integral de banana batendo as claras em neve, até ficarem bem firmes. Reserve.

Receita de Bolo integral de banana com aveia - Passo 1
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No liquidificador coloque as bananas cortadas em pedaços, o leite, o óleo, o açúcar e a canela. Bata até obter uma mistura mais ou menos homogênea.

Dica: Se as suas bananas não estiverem suficientemente maduras coloque-as no forno médio por uns minutinhos.

Receita de Bolo integral de banana com aveia - Passo 2
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Transfira a mistura do bolo integral de banana do liquidificador para uma vasilha e acrescente a farinha e a aveia. Misture bem, evitando os grumos, depois adicione as claras de ovo e envolva delicadamente, para que o bolo fique fofinho. Por fim adicione o fermento em pó e misture delicadamente uma última vez.

Receita de Bolo integral de banana com aveia - Passo 3
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Transfira a massa para uma forma de bolo ou de pão untada e enfarinhada e, se você quiser, decore com banana ou com flocos de aveia. Leve a assar no forno preaquecido a 200ºC durante 40-45 minutos.

Receita de Bolo integral de banana com aveia - Passo 4
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Espere esfriar para desenformar e sirva o bolo integral de banana com aveia em seguida. Temos a certeza que você irá gostar deste bolo ótimo para o lanche e para o café da manhã!

Diga nos comentários o que você achou, suba foto do seu bolo e confira também estas sugestões:

Receita de Bolo integral de banana com aveia - Passo 5

Se você gostou da receita de Bolo integral de banana com aveia, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

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4 comentários
Juliana Valim
Olá, essa receita é para um bolo só? Pretendo fazer em forma de pão no caso bolinhos individual quantos q da?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Juliana. Sim, as quantidades indicadas são para um bolo só mas você pode preparar vários bolinhos com a receita (cupcakes ou muffins). Se preparar desse jeito conte para nós o que você achou!
Geralda
O meu ficou também parecendo um pudim. Talvez eu não tenha batido o fermento o suficiente. O que vc acha?
A sua avaliação:
lourrane
fiz igual detalhava na receita mais a consistencia nao ficou a mesma. Não gostei
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Lourrane!

Com que consistência ficou o bolo?
Lourrane
Ficou parecendo um pudim
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Lourrane!

Você usou as quantidades indicadas na receita? A qualidade dos ingredientes também pode alterar a consistência final. Aqui deu certo e o bolo ficou fofinho!
A sua avaliação:
Zélia Miranda
Olá. .vc unto o papel manteiga?abraço

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