Bombons e balas

Receita de Jujuba de cupuaçu

Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 4 agosto 2026
Receita de Jujuba de cupuaçu
Imagem:
Já nos segue? Marque-nos como fonte preferida
Adicione-nos no Google

É fã de cupuaçu? O fruto de origem Amazônica é semelhante ao cacaueiro, tendo um sabor bem gostoso muito usado na culinária dessa região. Se você gosta desse fruto, certamente vai adorar a jujuba de cupuaçu que o TudoReceitas sugere. Continue lendo a preparação e descubra como preparar essa sobremesa doce e maravilhosa!

40 pessoas 1h 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receitas do Brasil

Ingredientes:

Ver informação nutricional >

Também lhe pode interessar: Receita de Jujuba caseira

Como fazer Jujuba de cupuaçu:

1

Para preparar jujuba de cupuaçu, comece por colocar todos os ingredientes em uma panela bem grossa. Misture tudo e leve ao fogo por cerca de 20 minutos, mexendo sempre. Esse processo é essencial para garantir que a mistura atinja a consistência correta, evitando que grude ou queime no fundo da panela. Durante esse tempo, o aroma característico do cupuaçu começará a se espalhar pela cozinha, despertando ainda mais a vontade de provar essa delícia.

Receita de Jujuba de cupuaçu - Passo 1
Imagem: devaneiosdechocolate.wordpress.com
2

De seguida, espalhe a massa de jujuba de cupuaçu em uma travessa para esfriar. Enquanto isso, coloque um pouco de açúcar em um recipiente. Quando estiver fria, corte a massa ao meio e passe ela no açúcar, cobrindo bem. Uma dica importante é usar açúcar cristal, que proporciona uma textura crocante ao exterior da jujuba, contrastando com o interior macio. Corte a jujuba com o formato desejado, podendo ser quadrados, círculos ou até mesmo estrelas, deixando a apresentação mais divertida e atrativa para as crianças.

Dica: Se desejar, não passe a jujuba no açúcar no final!

Receita de Jujuba de cupuaçu - Passo 2
Imagem: kristygourmet.blogspot.com
3

Sua jujuba de cupuaçu está pronta a comer! Delicie-se com essa bala de cupuaçu maravilhosa e partilhe com a sua família e amigos! Além de ser uma opção deliciosa para sobremesas, a jujuba de cupuaçu pode ser uma excelente ideia de presente caseiro, embalado em saquinhos coloridos ou potes decorados. Experimente levar essas jujubas para festas ou encontros, e surpreenda a todos com um doce feito com um fruto típico da Amazônia.

Gostou? Descubra também essas receitas de:

Escreva um comentário com a sua sugestão, partilhe uma fotografia do resultado e ouse publicar as suas receitas no portal! Bom apetite! Além disso, lembre-se de que a prática leva à perfeição. Então, não hesite em personalizar a receita, ajustando a quantidade de açúcar ou a textura das jujubas conforme o seu gosto pessoal. Aproveite e explore novos sabores, combinando o cupuaçu com outras frutas para criar variações únicas.

Receita de Jujuba de cupuaçu - Passo 3
Imagem:

Se você gostou da receita de Jujuba de cupuaçu, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bombons e balas. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 101,5 kcal
  • Proteínas: 0,2 g
  • Gorduras: 0,1 g
  • Carboidratos: 26 g
  • Fibra: 1,3 g
Receitas que você não pode perder

Suba a sua foto de Receita de Jujuba de cupuaçu

Suba a foto do seu prato
Escrever comentário
Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
2 comentários
A sua avaliação:
Sarah Soares
Olá, eu não de gengibre, se não colocar vai interferir no resultado?
Sara Silva
Oi Sarah, neste caso o gengibre ajuda a conseguir uma jujuba com mais sabor e mais consistente. Não testámos sem por isso, se você fizer a jujuba sem gengibre, conte para nós como ficou!
A sua avaliação:
Ana Cobrs
Olá. Pessoal tô amando esse app gostaria de trocar uma ideia sobre o que poderia ser substituto do cupuaçu porque aqui na minha região em Minas Gerais sul de Minas isso só vende em poupas pequenininhas e sei que seria bem caro e nem confio seja totalmente cupuaçu né eu aguardo obrigado!
Nídia Figueira
Oi Ana!

Não tem problema. Você pode preparar jujuba de batata doce, gostosa e saudável! Confira a receita aqui: http://www.tudoreceitas.com/receita-de-jujuba-de-batata-doce-4671.html

Depois compartilhe uma foto do resultado, valeu? :)
Imagem:
Imagem: devaneiosdechocolate.wordpress.com
Imagem: kristygourmet.blogspot.com
Imagem:
1 de 4
Receita de Jujuba de cupuaçu