Receita de Almôndegas de frango no forno
![Alexandre Rasteiro](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/3/0/4/img_1403_50_square.jpg)
![Receita de Almôndegas de frango no forno](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/0/5/almondegas_de_frango_no_forno_3502_600.jpg)
Se você gosta almôndegas, mas quer evitar as calorias das almôndegas fritas, experimente esta receita de almôndegas de frango no forno. É um prato com pouca gordura que fica pronto em 20 minutos! Confira abaixo esta proposta de receita saudável do TudoReceitas.com.
Ingredientes para fazer Almôndegas de frango no forno:
Como fazer Almôndegas de frango no forno:
Primeiro junte todos os ingredientes para esta receita. Neste caso decidi usar pão integral, que é mais baixo em calorias, mas você pode usar qualquer outro pão que tenha em casa.
![Receita de Almôndegas de frango no forno - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/0/5/almondegas_de_frango_no_forno_3502_paso_0_600.jpg)
Desfaça o pão para uma tigela e acrescente leite até cobrir. Deixe hidratar.
![Receita de Almôndegas de frango no forno - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/0/5/almondegas_de_frango_no_forno_3502_paso_1_600.jpg)
Em seguida, adicione o ovo, um pouco de sal e pimenta e misture bem.
Dica: Se você quiser fazer esta receita ainda mais leve, pode usar duas claras de ovo em vez da gema.
![Receita de Almôndegas de frango no forno - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/0/5/almondegas_de_frango_no_forno_3502_paso_2_600.jpg)
Pique a cebolinha, o coentro e a salsinha e adicione tudo à mistura anterior. Para esta receita achei suficiente usar apenas um quarto de cebola mas, se você quiser, pode usar um pouco mais ou até mesmo um dente de alho também.
![Receita de Almôndegas de frango no forno - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/0/5/almondegas_de_frango_no_forno_3502_paso_3_600.jpg)
Finalmente, adicione o peito de frango moído, tempere com sal e pimenta e misture, para que todos os ingredientes fiquem bem integrados. A massa deve ser espessa o suficiente para modelar almôndegas que não desmancham.
Dica: Se a massa estiver pouco consistente, adicione um pouco mais de pão moído.
![Receita de Almôndegas de frango no forno - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/0/5/almondegas_de_frango_no_forno_3502_paso_4_600.jpg)
Modele as almôndegas com a ajuda de duas colheres de sopa, e coloque-as em um tabuleiro de forno coberto com papel manteiga. Leve a assar no forno a180°C por 15-18 minutos.
![Receita de Almôndegas de frango no forno - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/0/5/almondegas_de_frango_no_forno_3502_paso_5_600.jpg)
Após o tempo indicado, as almôndegas de frango no forno estão prontas! Sirva com molho de tomate caseiro e bon appétit!
![Receita de Almôndegas de frango no forno - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/0/5/almondegas_de_frango_no_forno_3502_paso_6_600.jpg)
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