Receita de Torta salgada com farinha de arroz (sem glúten)
As tortas salgadas são uma das refeições mais fáceis de preparar e práticas. Por essa razão no TudoReceitas apresentamos esta receita de torta salgada com farinha de arroz, uma opção válida para as pessoas intolerantes ao glúten com massa bem leve e gostosa! Confira abaixo como fazer esta torta de frango com farinha de arroz e delicie-se. Temos a certeza que esta é uma receita sem glúten que rapidamente entrará no seu cardápio!
- Para a massa:
- Para o recheio:
Prepare esta receita de torta com farinha de arroz batendo todos os ingredientes da massa no liquidificador (com exceção do fermento) e pulsando algumas vezes, para não empelotar. Se você quiser, confira como fazer farinha de arroz caseira.
Junte o fermento e misture levemente. Coloque metade dessa massa da torta salgada sem glúten em uma assadeira untada e enfarinhada e reserve.
Prepare agora o recheio deste frango: pique a cebola e o alho e leve a refogar no fogo médio com um pouco de azeite até dourar.
Tempere a carne com sal, pimenta e oréganos e adicione ao refogado junto com o tomate picado e o milho escorrido. Envolva tudo muito bem e cozinhe até a carne estar pronta. Desligue o fogo, retifique os temperos e misture.
Adicione o recheio à assadeira, cubra com o requeijão e acrescente o restante da massa. Polvilhe oréganos e leve a torta de frango sem glúten a assar no forno preaquecido a 180ºC durante cerca de 40 minutos.
Passado esse tempo retire do forno a torta salgada com farinha de arroz sem glúten e sirva em seguida cortada em porções individuais e acompanhada de salada simples. Temos a certeza que você vai gostar!
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