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Receita de Bala de cachaça

Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. Atualizado: 19 outubro 2017
Receita de Bala de cachaça
Imagem: cleusacariatidoces.com.br

A bala de cachaça é um docinho delicioso que você vai adorar. Se nunca pensou que podia comer cachaça, estava enganado! Descubra a lista de ingredientes e a receita passo a passo do TudoReceitas e aprenda a preparar essa bala de forma simples e deliciosa!

10 convidados 24h Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar bala de cachaça comece por dissolver a gelatina com 1 xícara de água em uma panela. Leve ao fogo e deixe dissolver em fogo médio.

Receita de Bala de cachaça - Passo 1
Imagem: acozinhadacacau.com.br
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Junte o restante da água, o açúcar e a cachaça. Mexa sempre até a levantar fervura De seguida baixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Retire a mistura do fogo e junte a essência de morango.

Receita de Bala de cachaça - Passo 2
Imagem: tablespoon.com
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Transfira a mistura para um refratário previamente untado com óleo. Deixe repousar em temperatura ambiente de um dia para o outro.

Receita de Bala de cachaça - Passo 3
Imagem: adashofmegnut.com
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No dia seguinte, corte em cubinhos e passe no açúcar. Sua bala de cachaça fácil está pronta a servir! Desfrute dessa delícia e compartilhe com quem mais ama!

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Receita de Bala de cachaça - Passo 4
Imagem: cleusacariatidoces.com.br

Se você gostou da receita de Bala de cachaça, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bombons e balas.

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3 comentários
Diego Vasconcelos
Não deu certo. E a receita não fala o momento que se deve colocar o açúcar. Segui a risca. Talvez como vi em outra receita diferente, com a sua não levantou fervura, tipo quando leite ferve. Enfim, vou ver outras!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Diego, obrigada por seu comentário. Já revimos a receita e lamentamos que não tenha resultado para si. No entanto, com respeito à fervura, está indicado no ponto 2 que precisa levantar fervura e depois cozinhar por 20 minutos.
Beatriz de Oliveira Tofano
Se eu substituir a gelatina com sabor, por agar-agar, qual seria a quantidade de agar-agar?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Beatriz. Para substituir 4 envelopes de gelatina de morango com 35g cada, totalizando 140g, você irá necessitar de cerca de 70g de agar-agar em pó. Porém, como não testámos essa receita com ágar-ágar, não podemos garantir que dará certo.
A sua avaliação:
Raul
É vegetariana e leva gelatina?
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Raul!

Você está certo, foi um lapso na receita. Contudo, você pode substituir a gelatina por ágar-ágar :)

Receita de Bala de cachaça
Imagem: cleusacariatidoces.com.br
Imagem: acozinhadacacau.com.br
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