Receita de Patê de beterraba
![Andréa Porto](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/3/0/6/img_36603_50_square.jpg)
![Receita de Patê de beterraba](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/0/0/pate_de_beterraba_11007_600.jpg)
Hoje vamos aprender a como fazer um patê de beterraba super cremoso e perfeito para deixar qualquer ocasião especial, pois sua cor marcante deixa qualquer mesa linda!
A beterraba é uma raiz de cor forte, com sabor adocicado, rica em vitamina C, carotenoides e flavonoides, que são antioxidantes que ajudam a prevenir o surgimento de doenças crônicas.
Ela pode ser consumida crua ou cozida, em sopas, caldos, bolos, saladas, sucos e também como patês!
E essa é a sugestão de consumo que apresentamos aqui no TudoReceitas! Que tal aprender a preparar esse lindo patê, usando a beterraba como protagonista?
Acompanhe abaixo todas as fotos com instruções do passo a passo para saber como preparar esse delicioso patê de beterraba para servir junto a torradinhas ou petiscos.
Ingredientes para fazer Patê de beterraba:
Como fazer Patê de beterraba:
Comece separando os ingredientes necessários para preparar o patê de beterraba.
Aqui, cozinhamos a beterraba em cubinhos no vapor, mas se preferir, poderá também assá-la envolvida no papel alumínio em forno a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até que fique macia.
![Receita de Patê de beterraba - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/0/0/pate_de_beterraba_11007_paso_0_600.jpg)
No processador, acomode a beterraba em cubos, o requeijão, a maionese, a cebola picada, o sal e o azeite de oliva.
![Receita de Patê de beterraba - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/0/0/pate_de_beterraba_11007_paso_1_600.jpg)
Bata no processador por alguns minutos até que a mistura fique homogênea.
Se for preciso, acrescente mais uma colher de requeijão cremoso, caso não esteja pastoso o suficiente.
![Receita de Patê de beterraba - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/0/0/pate_de_beterraba_11007_paso_2_600.jpg)
Passe uma espátula na lateral do processador para garantir que todos os ingredientes fiquem bem processados.
Em seguida, transfira o patê para uma vasilha ou pote com tampa e armazene-o na geladeira até a hora de consumir.
![Receita de Patê de beterraba - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/0/0/pate_de_beterraba_11007_paso_3_600.jpg)
Seu patê de beterraba está pronto para ser saboreado.
Sirva junto com petiscos, torradinhas ou como recheio de sanduíches.
![Receita de Patê de beterraba - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/0/0/pate_de_beterraba_11007_paso_4_600.jpg)
Esperamos que tenha apreciado essa deliciosa receita de patê de beterraba.
Bom apetite!
Ficou com vontade de criar mais patês na sua casa? Eles são práticos e baratos, confira:
![Receita de Patê de beterraba - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/0/0/pate_de_beterraba_11007_paso_5_600.jpg)
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