O homus é um tipo de patê típico da gastronomia árabe. A receita mais conhecida de homus é preparada com grão-de-bico, pasta de gergelim (taíne), azeite de oliva, suco de limão, alho e sal. O homus é perfeito para servir como entrada ou aperitivo, no qual habitualmente se mergulha pão ou legumes crus.