Receita de Pavê de prestígio da fazenda
No TudoReceitas compartilho com você esta receita de pavê prestígio que com certeza agradará a toda a família! É uma sobremesa gelada que fica bem cremosa e combina na perfeição o coco e o chocolate. Tem como resistir? Esta receita de pavê de prestígio da fazenda é diferente porque é preparada sem biscoito e tem bombom na decoração, mas nem por isso deixa de ser menos gostosa. Experimente e conte para nós o que você achou!
Ingredientes para fazer Pavê de prestígio da fazenda:
Como fazer Pavê de prestígio da fazenda:
Comece esta receita de pavê na travessa preparando o creme branco: leve ao fogo médio uma panela com o leite com o amido dissolvido nele e o leite condensado. Fique mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela, como na imagem. Depois adicione o coco ralado, misture e reserve.
Agora prepare o creme de chocolate do pavê de prestígio: no microondas coloque 250g de chocolate picado para derreter em 30 segundos, repita o procedimento se for necessário até que fique homogêneo. Faça isto com todo chocolate.
Dica: Se você quiser derreter o chocolate todo de uma vez só derreta em banho-maria no fogão.
Em outra panela coloque o chocolate derretido e todo o creme de leite. Misture bem e ligue o fogo em temperatura média, mexendo sem deixar grudar na panela. Desligue e deixe por 10 minutos, para ficar mais consistente.
Finalmente monte o pavê de prestígio da fazenda: em uma travessa de 30 cm coloque o creme branco, o creme de chocolate e por cima os bombons triturados. Reserve na geladeira por 2 horas. Obrigado por curtir e gostar da receita, tenha um bom apetite! Juliana
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Gratificação:
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