Receitas sem glúten
Cada vez mais pessoas procuram receitas sem glúten para incluir no seu cardápio. Seja porque sofrem de intolerância ao glúten (Doença Celíaca) ou porque pratos sem glúten combinam melhor com a alimentação saudável. Aqui no TudoReceitas mostramos para você que é possível cozinhar receitas sem glúten de forma fácil e saborosa sem trigo e sem outros cereais que contêm glúten. Descubra as sugestões de receitas fáceis sem glúten que compartilhamos com passo a passo em fotos e melhore sua alimentação!
1.240 recetas
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Pão e bolos
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4
2h 30m
Café da manhã
Todo o mundo gosta de um sanduíche delicioso ou de uma fatia de pão de forma com um pouco de geleia, não é mesmo? Contudo, as pessoas com intolerância ao glúten têm dificuldade em consumir este tipo de pão, seja por não encontrarem à venda ou por ter um preço alto. A alternativa é seguir esta receita de pão de...
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Sobremesas
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6
4h
Sobremesa
O pudim de leite condensado é aquele pudim clássico que encontramos em quase todas as festas de aniversário e do qual ninguém resiste a tirar uma fatia. A novidade desta receita de pudim de leite condensado que apresentamos no TudoReceitas é que pode ser feita no fogão, o que é perfeito para quem não...
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Sobremesas
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2
30m
Sobremesa
O coulis de framboesa é um gênero de geleia, porém menos consistente e demorado. Fica perfeito como calda de sobremesa, sobretudo com panna cotta, e pode inclusivamente ser usado para preparar cobertura de cupcakes. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer coulis de framboesa, uma receita fácil e versátil!
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Arroz e cereais
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1
30m
Acompanhamento
Essa receitinha é para dar aquele up no arroz do dia a dia. Trocar a água pelo leite de coco é uma forma deliciosa de preparar o arroz. Você pode usar o arroz agulhinha branco, mas com um integral ou mix de arroz e grãos, ele fica ainda mais especial e nutritivo! Vai muito bem com pratos asiáticos, principalmente...
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Aperitivos e petiscos
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1
15m
Lanche
Com esta receita de crepioca salgada você aprende a preparar um crepe de tapioca para o seu café da manhã, lanche e até mesmo jantar. Por ser uma receita fit é perfeita para quem frequenta a academia e procura uma alimentação baixa em carboidratos. Não perca mais tempo e aprenda agora a fazer esta receita...
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Legumes
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1
30m
Prato principal
Aqui no TudoReceitas compartilho com você minha receita de torta de legumes sem farinha, uma opção sem glúten e low carb para quem procura seguir uma alimentação saudável. A consistência fica semelhante a uma omelete de forno e o sabor é muito gostoso! Depois de provar esta minha receita de torta de legumes...
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Pão e bolos
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6
30m
Entrada
Todo o brasileiro sabe o que é pão de queijo, mas será que todos sabem como fazer? Se você adora esse quitute, está na hora de aprender a fazer pão de queijo em casa! Não se preocupe, pois não é nada complicado: você precisa apenas de polvilho, leite, óleo, ovo, queijo e sal. Confira abaixo o passo a passo...
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Aperitivos e petiscos
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1
15m
Lanche
Você já experimentou misturar tapioca e ovo? O resultado é uma massa que, na frigideira ou na chapa, vira um crepe fit e low carb e de sabor suave, perfeito para rechear com ingredientes doces ou salgados! Por isso a receita de crepioca de ovo e tapioca fácil que compartilho aqui no TudoReceitas virou...
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Aves e caça
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4
30m
Prato principal
Você costuma usar cúrcuma na cozinha? Aqui estão algumas razões para usar cúrcuma (também conhecida como açafrão) mais vezes nas suas refeições: é um tempero com poderosos efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, é um excelente purificador do sangue e ainda ajuda no controle do colesterol. Confira esta...
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Aperitivos e petiscos
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4
15m
Lanche
Você sabia que é possível fazer beiju de tapioca com polvilho doce? Esse é um truque bem útil para quem não encontra a goma de tapioca hidratada, habitualmente usada para fazer este quitute. No TudoReceitas mostramos a você como fazer tapioca com polvilho doce de um jeito bem fácil. Confira abaixo o passo...
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Pão e bolos
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4
45m
Café da manhã
Quem diz que pão é inimigo da dieta com certeza ainda não conheceu esta receita de pão de linhaça low carb! Esta é uma alternativa coringa ao pão com farinha de amêndoas, já que a linhaça é mais fácil de encontrar e mais barata. O resultado é um pão sem glúten e em lactose fofinho, ligeiramente úmido...
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Arroz e cereais
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6
1h 30m
Prato principal
No TudoReceitas compartilho com você esta receita de arroz de forno com frango desfiado e queijo bem simples! Quando você não sabe como cozinhar frango, prepare esta receita prática, que agrada a toda a família e rende bastante. Esse é o tipo de receita que as vovós preparam, pois é uma comida bem caseirinha...
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Legumes
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4
45m
Prato principal
Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer esta receita de feijão preto com chouriço, uma receita popular em toda a América Latina, sobretudo nos países hispânicos. Trata-se de uma receita de feijão cremoso, rica em sabores e em texturas e que fica perfeita para servir com arroz em qualquer ocasião. Confira...
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Pão e bolos
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4
30m
Lanche
O glúten é uma proteína presente em vários alimentos e à qual algumas pessoas são alérgicas. Se você é um desses casos ou conhece alguém que é, prepare estas bolachas sem glúten do TudoReceitas.com! Confira abaixo o passo a passo e veja como é fácil.
Especial Festa Junina
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Pão e bolos
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12
45m
Lanche
Você gosta de bolo de milho? Quando as festas juninas se aproximam, esse é um dos bolos mais pedidos porque facilmente agrada a todo o mundo! Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de bolo de pamonha no liquidificador muito prática e fácil de fazer, com milho de lata e leite condensado....
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Aves e caça
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50
2h 30m
Prato principal
Se você está planejando uma reunião familiar ou procura uma receita salgada para festa confira esta sugestão do TudoReceitas! O creme de galinha é uma receita mineira com gostinho bem familiar, aquele tipo de comida reconfortante que lembra as receitas de avó! Aprenda com o TudoReceitas esta receita de creme...
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Aperitivos e petiscos
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1
15m
Café da manhã
Essa receita de omelete é destinada a quem segue uma dieta fit e procura alternativas mais leves e saudáveis às receitas clássicas. Também chamada de crepioca, é uma receita prática e válida para o café da manhã, almoço ou jantar, acompanhando com o que mais gostar. Confira abaixo como fazer omelete de tapioca...
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Sobremesas
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4
30m
Sobremesa
Provavelmente você conhece a receita tradicional do manjar dos deuses, certo? Mas com certeza você não conhece o verdadeiro manjar dos deuses, isso porque não existe combinação mais maravilhosa que tapioca, leite condensado e coco. Quem não concorda, definitivamente, não é desse mundo.
Brincadeiras à...
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Pão e bolos
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4
45m
Lanche
Pense num bolo gostoso preparado sem farinha de trigo, sem leite de vaca e sem ovo. É possível sim e aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer! Continue lendo para descobrir.
Esta receita de bolo vegano simples é ótima para quem segue uma alimentação vegetariana e vegana ou simplesmente para...
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Molhos e acompanhamentos
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1
10m
Acompanhamento
A farofa de ovo cozido é uma farofa bem básica, mas ótima para variar no cardápio e garantir um acompanhamento nutritivo para suas receitas. O tempo de preparo é apenas de 10 minutos, o indicado para conseguir um ovo cozido durinho, por isso esta receita é ótima para quem não tem muito tempo para cozinhar....
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Sobremesas
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6
45m
Sobremesa
Quando pensamos em pudins caseiros, vários vêm na nossa mente: pudim de leite condensado, de leite Ninho, de pão... e pudim de banana, você conhece? Pode apostar que é uma delícia, por isso compartilho com você a receita aqui no TudoReceitas! Para preparar esta receita de pudim de banana prata, você...
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Aperitivos e petiscos
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2
15m
Acompanhamento
Está sobrando arroz? Que tal um belo de um bolinho de arroz com beterraba, hein? Para mim, bolinho de arroz ainda é a melhor maneira de reaproveitar aquele arroz extra na geladeira. Já fiz todo tipo de mistura e é incrível como sempre fica bom!
Hoje venho com esta opção de receita de beterraba e arroz que é...
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Pão e bolos
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8
30m
Café da manhã
Confesso que sou muito de fazer biscoitos não. Essa receitinha tenho faz tempo e nunca que testava. Saiu hoje para o meu café da manhã e é uma delícia, por isso compartilho ela com você aqui no TudoReceitas! Esta é uma receita de biscoito de aveia e castanhas para comer sem frescura: ela é sem glúten e...
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Coquetéis e bebidas
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4
15m
A água de arroz é uma bebida funcional, rica em vitaminas, minerais e fibra, sobretudo se for preparada com arroz integral (que apresenta níveis mais altos destas substâncias). Além disso, se tomar água de arroz com frequência, você notará melhoras na digestão, já que ela ajuda a que o intestino funcione...
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Pão e bolos
4
30m
Café da manhã
Os oopsies estão fazendo sucesso um pouco por todo o mundo, sobretudo por serem um tipo de pão sem carboidratos e muito proteico! Na verdade, tendo em conta que não levam trigo em seu preparo, os oopsies não podem ser considerados pão, mas sim substitutos desse alimento para dietas low carb e sem glúten....
Especial Páscoa
Sobremesas
6
45m
Sobremesa
Veja aqui no TudoReceitas como fazer ovo de Páscoa simples e caseiro: uma delícia irresistível para vender ou oferecer e deixar todo o mundo mais feliz nesta ocasião!
Com esta receita você aprende como fazer ovo de Páscoa trufado caseiro passo a passo com apenas 4 ingredientes: chocolate, coco ralado,...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
10m
Essa receita de pimentão recheado com ricota é perfeita para os dias quentes de verão! Ela é crocante, fresca e cheia de sabor! O recheio de ricota com azeitonas é só uma sugestão, acho a combinação perfeita, mas pode ser a que mais te agrada: uma cenoura ralada com uva passa, maionese de ovo cozido,...
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Legumes
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4
45m
Acompanhamento
O que é cará: você já ouviu falar nesse nome? O cará-do-ar é uma planta trepadeira originária de África que produz um tubérculo com o mesmo nome e que é também chamado de cará-moela, cará-voador, cará-aéreo, inhame-do-ar, inhame-moela. Esse alimento é pouco conhecido e sua comercialização é pequena,...
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Pão e bolos
8
45m
Café da manhã
Esta receita de queijadinha adoça a vida e é bem rapidinha de fazer! Vai de boa no café da manhã, na sobremesa e no lanche porque é levinha, sem trigo e sem açúcar. Coma quentinha, saindo do forno, tal como se fosse bolinho. Confira abaixo o passo a passo desta receita de queijadinha low carb deliciosa...
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Legumes
2
30m
Acompanhamento
Se você não consome quiabo por causa da baba, essa receita é para você! Esse é um acompanhamento maradelícia para o seu almoço ou um petisco para o happy hour! Não é "baboso": é bem sequinho, crocante e saboroso como a gente gosta! Sim, é possível cozinhar quiabo sem baba de um jeito fácil e fica uma...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
Os legumes salteados são uma excelente opção de acompanhamento das suas refeições e uma alternativa low carb ao macarrão e arroz. Com legumes salteados você pode variar bastante no seu cardápio de alimentação saudável, basta usar legumes e temperos diferentes de cada vez. Nesta sugestão do TudoReceitas...
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Arroz e cereais
6
1h 30m
Prato principal
Aqui está a minha receita de arroz de polvo, que todo mundo adora. Esta receita é bem simples, inspirada nas receitas portuguesas. O segredo para cozinhar um bom polvo está na hora de cozer o polvo, devendo colocá-lo congelado em água fervente para que ele fique mais macio.
Espero que goste desta receita...
Dificuldade média
Ovos e laticínios
2
45m
Prato principal
Uma omelete pode ser muito mais que simplesmente ovos batidos e fritos, pode render uma refeição completa! Como prova disso, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar esta receita de omelete de carne moída, uma proposta semelhante à panqueca de carne moída, porém mais proteica e sem glúten. Confira abaixo...
Dificuldade média
Frutos do mar
Dificuldade média
2
4h
Prato principal
Sabemos que é uma receita vencedora quando mistura vários tipos de frutos do mar, não é mesmo? Um excelente exemplo é a zarzuela de mariscos, uma receita típica da região da Catalunha, em Espanha, geralmente preparada para reuniões familiares, e datas especiais, como o Natal, devido ao seu custo elevado....
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Sobremesas
1
10m
Sobremesa
Maçã, creme de leite e canela são ingredientes que você certamente tem em casa e com os quais pode preparar esta sobremesa fácil e rápida. Para adoçar e deixar ela fit, juntamos também adoçante (neste caso xylitol ou stevia líquida). Quer aprender a fazer? Confira abaixo esta receita de delícia de maçã...
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Aves e caça
Dificuldade baixa
1
30m
Prato principal
Que tal você mesmo fazer seu nuggets em casa? Muito mais gostoso, saudável e livre de sódio e conservantes. Para melhorar, esses são nuggets assados no forno em vez de fritos em óleo, o que também reduz a quantidade de gordura dessa receita. Aprenda a fazer esta receita de nuggets de frango fit com ingredientes...
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Comida de panela
Dificuldade baixa
6
45m
Prato principal
Quem é que resiste a uma deliciosa moqueca? Eu não sou capaz de resistir! Hoje trago-lhe uma receita de moqueca de legumes com queijo. Se vai dar um jantar lá em casa para amigos vegetarianos, esta é uma ótima sugestão. Não perca a oportunidade de surpreender com esta incrível receita de moqueca de legumes.
Siga...
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Aperitivos e petiscos
8
30m
Entrada
O enroladinho de abobrinha é uma proposta mais leve e saudável que o enroladinho tradicional e, portanto, indicado para uma dieta fit. Um dos recheios que melhor resulta nesse enroladinho é a mistura de ricota e pesto, que lhe ensinamos a preparar nesta receita do TudoReceitas.com. Confira abaixo o passo...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
1
10m
Café da manhã
A hora do lanche está chegando e você não sabe como fazer um lanche saudável? Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de pão low carb de frigideira que dá muito certo e não pesa na dieta! Confira abaixo o passo a passo fácil e prepare este pão de frigideira em apenas 10 minutos.
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Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
Quando queremos caprichar numa receita de carne, nada melhor que preparar um molho caseiro, não é mesmo? No entanto, não basta misturar todos os ingredientes que vêm na cabeça; alguns não combinam tão bem com carne vermelha. Com esta receita de molho para carne vermelha, inspirado no sauce au poivre vert...
Dificuldade média
Sopas
4
45m
Prato principal
Nesta receita ensinamos você a fazer sopa de abóbora macrobiótica, uma opção diferente e deliciosa. A dieta macrobiótica visa estabelecer um equilíbrio entre corpo, a mente e o espírito através dos alimentos, para assim manter a saúde em perfeitas condições. Por essa razão aconselhamos que utilize alimentos...
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Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
8
30m
Entrada
Nesta receita apresentamos uma receita colombiana de empanadas de queijo, perfeitas para preparar em formato pequeno e servir como aperitivo em festas. Ninguém irá resistir a este salgadinho crocante por fora e cremoso por dentro! Confira já os ingredientes e passo a passo das empanadas de queijo colombianas!
Especial Festa Junina
Pão e bolos
6
15m
Sobremesa
A combinação de tapioca, leite condensado e coco ralado rende uma sobremesa deliciosa chamada bolo de tapioca ou cuscuz de tapioca, você conhece? Este é um bolo sem glúten que não vai no forno, somente no fogo para misturar os ingredientes e depois vai na geladeira para firmar. Ele é muito popular nas Festas...
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Pão e bolos
1
10m
Lanche
Existem várias receitas de lanches fit que podemos preparar para satisfazer nossa larica por doces! Um dos exemplos é esta receita de brownie de tapioca fit, preparada na frigideira e com ingredientes baixos em calorias e em gordura, que com certeza vai surpreender você!
Delicioso para os amantes de...
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Legumes
2
15m
Acompanhamento
A berinjela é um excelente aliado na perda de peso, pois é baixa em calorias, rica em fibras solúveis, atua na redução do colesterol ruim e auxilia a função intestinal. Se você procura receitas saudáveis com berinjela para incluir este alimento no seu cardápio e variar no preparo, continue aqui no TudoReceitas!...
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Massas
Dificuldade baixa
4
15m
Prato principal
Quem disse que pizza não pode ser saudável? Pode sim! Esta receita de pizza de frigideira fit e fácil que compartilho no TudoReceitas tem gosto e textura de pizza, fica pronta em 15 minutos e é sem glúten! Prepare com farinha de amêndoas e farinha de coco e comprove que é uma delícia para um almoço ou jantar...
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Sobremesas
Dificuldade baixa
4
45m
Sobremesa
No TudoReceitas.com gostamos de surpreender com receitas internacionais, por isso apresentamos a você a natilla colombiana! Essa sobremesa da Colômbia é semelhante a um mingau de maisena, porém preparada de um jeito diferente e com mais ingredientes. Se você sempre quis provar a receita de natilla, esta...
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Sobremesas
Dificuldade baixa
5
4h
Sobremesa
Este é, provavelmente, o pudim de sorvete mais fácil do mundo! Uma sobremesa gelada bem deliciosa que lembra a infância. Quer aprender a fazer? Confira esta receita de pudim de sorvete fácil que compartilho no TudoReceitas e corra para a cozinha, porque quanto mais cedo preparar, mais cedo poderá se deliciar!
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Pão e bolos
6
45m
Prato principal
No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer um rocambole salgado sem glúten, usando arroz cozido. Por essa razão, esta é uma receita econômica, já que você pode usar sobras de arroz para preparar, e assim conseguir uma refeição nova. Confira abaixo os detalhes do rocambole de arroz com queijo e presunto...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
Lanche
Um bolinho gostoso sem glúten, sem lactose e sem açúcar, pronto em 3 passos muito simples para você desfrutar sem peso na consciência: quer saber como fazer? Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você esta receita de bolo fit com cacau que é perfeito para adoçar seu dia sem trapacear a dieta! O resultado...