Receitas sem glúten
Cada vez mais pessoas procuram receitas sem glúten para incluir no seu cardápio. Seja porque sofrem de intolerância ao glúten (Doença Celíaca) ou porque pratos sem glúten combinam melhor com a alimentação saudável. Aqui no TudoReceitas mostramos para você que é possível cozinhar receitas sem glúten de forma fácil e saborosa sem trigo e sem outros cereais que contêm glúten. Descubra as sugestões de receitas fáceis sem glúten que compartilhamos com passo a passo em fotos e melhore sua alimentação!
1.187 receitas
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Novo
Arroz e cereais
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Novo
3
30m
Que tal aprender a preparar um granola salgada, super diferente e nutritiva? Perfeita para se ter em casa na hora da correria e aliada da sua dieta?
Pois essa é a proposta de receita de hoje. Uma granola salgada e super fácil de fazer. Sei que ficou com água na boca, então nos acompanhe e siga o passo...
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Novo
Pão e bolos
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Novo
5
45m
Quem não gosta de um bolo caseirinho, macio e delicioso para o café da manhã ou lanche da tarde? Que tal aprender a preparar um bolo de coco bem levinho com farinha de arroz e amido de milho? Atende as necessidades de quem não pode ou não quer consumir glúten. Essa é receita de hoje aqui no TudoReceitas....
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Novo
Molhos e acompanhamentos
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Novo
4
30m
A farofa é um prato de origem tupi-guarani que antecede a colonização do Brasil. É uma comida muito amada,apreciada e largamente reproduzida aqui no Brasil.Feita com farinha de mandioca ou farinha de milho,serve de acompanhamento para diversas carnes e é a estrela de qualquer churrasco.
Hoje aqui no...
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Pão e bolos
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4
30m
O biscoito de polvilho é uma iguaria típica brasileira, originária de Minas Gerais e amada em todo o país. Com diferentes formas de preparo e variações de textura, é a opção perfeita para um lanche da tarde.
Hoje, no TudoReceitas, vamos te ensinar a preparar um biscoito de polvilho na air fryer, com...
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Verduras
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3
30m
O espinafre é uma verdura deliciosa, rica em nutrientes e cheia de benefícios para a nossa saúde. Ele fica ótimo em saladas, como acompanhamento de proteínas, em recheios ou refogado.Sua versatilidade permite inúmeras formas de preparo.
Hoje, no TudoReceitas, vamos ensinar uma maneira inusitada de usar...
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Sobremesas
Dificuldade muito baixa
3
30m
Procurando uma receita de sobremesa saudável? Fácil de preparar e com poucos ingredientes? Não procure mais! O TudoReceitas preparou para você. Maçã assada na air fryer.
Basicamente a fruta com alguns toques especiais, como canela e mix de castanhas, fica deliciosa. E o melhor, ainda ajuda sua dieta. Essa...
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Legumes
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2
15m
O tofu é um alimento feito a partir da proteína da soja. Rico em nutrientes, com uma textura leve que se assemelha ao queijo, ele é uma base versátil para receitas doces e salgadas. Por ter um sabor neutro, o tofu se adapta bem a qualquer prato, sendo uma ótima substituição para o queijo.
E hoje, no...
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Sobremesas
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6
15m
Pudim é uma sobremesa deliciosa e todo mundo gosta. É aquela sobremesa que permite muitas variações, sabores,texturas e coberturas. Pode ser preparado por meio de vários métodos. No forno, a frio, com gelatina ou ovos.
Nesta ocasião, aqui no TudoReceitas, vamos te ensinar a preparar delicioso e cremoso...
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Aperitivos e petiscos
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2
45m
Que tal aprender a preparar uma receitinha fácil e muito nutritiva? Perfeita para se ter armazenada em potinhos em casa e comer na hora da correria.
Hoje no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar o seu próprio chips de banana verde. Versátil, porque pode ser feito em versões doces e salgadas.
Por a banana verde...
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Pão e bolos
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4
30m
Que tal transformar o tradicional pão de queijo em um waffle? Com pouquíssimos ingredientes, essa receita é muito prática e fácil de fazer e uma forma inusitada e diferente de comer pão de queijo. Nem precisa escaldar o polvilho nem de um liquidificador, basta misturar tudo em uma tigela. E se você não...
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Pão e bolos
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6
45m
Já pensou em preparar um bolo delicioso sem sair da dieta? Com ingredientes de baixas calorias, mas que mantêm um sabor inconfundível, sem deixar nada a desejar em comparação aos bolos tradicionais?
Hoje, no TudoReceitas, vamos te ensinar a fazer um incrível bolo de aveia fit que vai transformar a sua dieta...
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Arroz e cereais
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2
15m
Aveia é um cereal muito versátil na cozinha, serve como preparo de base para várias receitas. Pães, bolos, pudins e até biscoitos. Mas hoje aqui no TudoReceitas, vamos te ensinar a preparar um delicioso mingau de aveia sem leite.
Atendendo a demanda de pessoas alérgicas ao leite, esse mingau durinho...
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Pão e bolos
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4
45m
Lanche
Que tal aprender uma receita de brownie, saudável, rápida e fácil de fazer ? Hoje vamos compartilhar a receita e passo a passo de Brownie de banana com aveia, rápida e super simples de fazer. Perfeita para aproveitar bananas maduras de uma forma deliciosa. É só seguir o passo a passo com fotos abaixo...
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Pão e bolos
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6
45m
Lanche
Hoje vamos compartilhar aqui no TudoReceitas, uma receita super fácil e deliciosa: bolo de amendoim com três ingredientes e sem farinha de trigo!
Este bolo é perfeito para quem procura uma opção sem glúten e cheia de sabor. Receita perfeita para qualquer ocasião e vai conquistar todos que experimentarem. Vamos...
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Pão e bolos
2
30m
Waffle é uma receita deliciosa e super versátil, que pode ser preparada tanto em versões doces quanto salgadas, utilizando a mesma base e ajustando apenas um ingrediente: o açúcar ou o sal.
Com uma massa semelhante à de panqueca assada, o waffle doce combina perfeitamente com frutas, geleias e caldas. Já a...
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Pão e bolos
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6
45m
Quem não gosta de um delicioso bolo de cenoura? É um dos bolos mais apreciados e consumidos no Brasil, mas que tal dar uma repaginada na receita e preparar um bolo de cenoura sem glúten e sem leite?
Essa versão fica super úmida e fofinha, com uma massa leve e deliciosa. Siga o passo a passo do TudoReceitas...
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Pão e bolos
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4
45m
Este brownie de banana fit fica perfeito, molhadinho, combinando a doçura das passas com o crocante das nozes. Além disso, é sem glúten. E o melhor: é super fácil de fazer e fica pronto rapidinho. Perfeito para um lanchinho da tarde quando bate aquela vontade de doce.
Para fazer este brownie de banana...
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Aperitivos e petiscos
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2
45m
Tem maçãs em casa e quer uma receita fácil, prática e barata? Não procure mais! No TudoReceitas, vamos te ensinar como preparar deliciosos chips de maçã na air fryer em poucos minutos.
Essa receita, prática e surpreendente, fica ainda mais saborosa com canela e mel. Se você quer aprender a fazer chips de...
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Legumes
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4
30m
Procurando uma salada leve, refrescante e completa que possa substituir uma refeição? Aprenda a preparar uma deliciosa salada de lentilhas com atum, perfeita para qualquer ocasião.
Com cebola roxa, pimentão, tomates e milho, essa salada pode ser servida fria ou em temperatura ambiente, garantindo uma...
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Massas
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6
1h 30m
A pizza é um dos pratos preferidos dos brasileiros, ela por vezes substitui uma refeição. Mas...e se adaptarmos essa pizza? Com uma massa feita de abobrinha e farinha de arroz? Com um queijo parmesão vegano? Será que fica bom? A resposta é, sim. Fica muito bom!
E nessa ocasião aqui no TudoReceitas vamos...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
45m
Que tal prepararmos um biscoito de milho delicioso para o lanche da tarde? Úmido por dentro e sequinho por fora, este biscoito é perfeito para quem procura uma opção sem glúten e sem leite, além de ser feito com ingredientes fáceis de encontrar.
Perfeito para o lanche da tarde ou para as crianças, esses...
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Sobremesas
Dificuldade baixa
5
45m
O papo de anjo é uma receita tipicamente portuguesa, feita à base de gemas de ovos.
Assado em banho-maria, esse doce fica super cremoso e é finalizado com uma calda aromática de açúcar, canela e baunilha, que desmancha na boca. É super simples de preparar e delicioso.
Aqui no TudoReceitas, vamos...
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Aperitivos e petiscos
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4
45m
É difícil encontrar alguém que não aprecie um pastel, não é mesmo? Esse salgado brasileiro é muito conhecido em todas as regiões e é extremamente versátil na escolha dos recheios.
Ele pode ser recheado tanto com ingredientes salgados quanto doces. Pode ser frito, assado e há até quem faça pastel cozido....
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
1h 30m
Café da manhã
Bolo é uma delícia. Seja ele simples, com recheio, com ou sem cobertura. Bolo tem um lugar especial na mesa do brasileiro. Então, que tal um bolo sem glúten e sem leite? Leve, delicioso e que te ajuda a ser um pouco mais saudável?
Nesta ocasião, aqui no TudoReceitas vamos aprender a preparar um bolo...
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Legumes
Dificuldade muito baixa
4
45m
Acompanhamento
A abóbora é uma delícia e muito versátil. Na cozinha brasileira, usamos abóbora para todos os tipos de preparo... Doces, salgados, assados, refogados. É um legume amado pelos brasileiros.
Nessa ocasião, vamos preparar uma abóbora maravilhosa, assada com mel, shoyo e temperos. Esse preparo é super simples...
Especial Festa Junina
Aperitivos e petiscos
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Especial Festa Junina
4
1h 30m
Acompanhamento
Aipim, macaxeira ou mandioca? Esse tubérculo é muito conhecido no Brasil. Ele é usado em muitas preparações, tanto doces como salgadas. Até mesmo cozido com sal e manteiga ele é perfeito. De fácil acesso, encontrado em quase todas as regiões e com um preço muito acessível, o aipim é querido de 9 entre...
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Sobremesas
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10
10m
Os geladinhos são basicamente sucos de frutas congelados em saquinhos. Um dos sabores preferidos de todo mundo é a manga, e é por isso que é legal saber como prepará-lo, seja para dividir com amigos ou para vender. Esses doces refrescantes com sabor tropical são muito fáceis de preparar e podem ser feitos...
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Aperitivos e petiscos
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3
1h 30m
Entrada
Batata doce é um tubérculo super versátil. Mas, para além disso, a batata-doce possui um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, o que significa que sua absorção é mais lenta, ou seja, não eleva rapidamente os níveis de glicose no sangue. Dessa forma, fornece uma energia prolongada ao organismo,...
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Legumes
Dificuldade muito baixa
1
15m
Acompanhamento
O pão é um alimento consumido em todo o mundo, portanto, se estiver procurando aumentar a quantidade de proteína em sua dieta, esse pão sem farinha pode ser uma ótima opção. Também é importante esclarecer que os carboidratos em geral são nossa fonte de energia e principais protetores da massa muscular,...
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Pão e bolos
Dificuldade muito baixa
1
15m
Lanche
Qualquer comida com queijo realmente é uma delícia. Mas o pão de queijo é uma iguaria que agrada 10 entre 10 brasileiros. Principalmente em Minas Gerais não pode faltar esse item nas mesas de café da manhã e lanches da tarde.
Muitos acreditam ser difícil fazer pão de queijo, mas aqui no TudoReceitas...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
A arepa é uma deliciosa especialidade culinária de origem venezuelana e colombiana que conquistou paladares em todo o mundo. Sua versão mais conhecida consiste em uma massa de milho em forma de disco à qual são adicionados diversos recheios, mas existem outras variedades. Elas podem ter outros recheios...
Dificuldade muito baixa
Sobremesas
2
30m
Sobremesa
Banana é uma das frutas mais consumidas no Brasil. De fácil acesso e muito agradável ao paladar, serve de base para todo tipo de receita. Das mais variadas formas e preparos, a banana combina com receitas doces e salgadas.
Nessa ocasião, no TudoReceitas, vamos preparar um delicioso doce de banana com...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
5
45m
Café da manhã
Batata doce é um tubérculo muito consumido no Brasil, está presente em vários preparos, sejam eles doces ou salgados. Nesta ocasião vamos te ensinar como fazer um bolo de batata doce fit com aveia, essa receita além de gostosa é muito saudável, sem glúten e sem lactose! Esse preparo é prático, dispensa...
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Saladas
Dificuldade muito baixa
3
30m
Acompanhamento
Quiabo é um vegetal muito apreciado pelos brasileiros, está presente em quase todas as mesas. Pode ser feito refogado, cozido, assado, com carnes e até em saladas. Nessa de salada de quiabo cozido e sequinho, vamos incluir outros ingredientes para adicionar novos sabores e texturas como: milho, pimentão,...
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Sobremesas
Dificuldade baixa
10
1h 30m
O pudim é uma sobremesa mundialmente famosa, e recebe diversos nomes dependendo da região. É uma sobremesa de origem francesa que consiste num creme denso e ao mesmo tempo macio, envolto em caramelo líquido e cozido em banho-maria. Vamos te ensinar como fazer um flan caseiro simples e prático, essa receita...
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Aperitivos e petiscos
Dificuldade muito baixa
12
45m
Lanche
Para os amantes de mandioquinha ou batata baroa, podemos variar o preparo desse tubérculo. Nesta receita te ensinamos como preparar um bolinho delicioso, que você pode rechear com queijo, frango, calabresa, o resultado vai te surpreender! Com um preparo simples e ingredientes fáceis de encontrar, esse...
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Legumes
Dificuldade baixa
6
45m
Prato principal
Receitas com palmito são sempre deliciosas, te ensinamos como preparar um fricassé vegano e vegetariano! Nessa versão o palmito é refogado e finalizado com um creme de milho e batata palha. Se você quiser dar um toque extra de sabor, pode adicionar alho poró, que vai deixar ainda mais gostoso! O resultado...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
Dificuldade baixa
2
45m
Prato principal
O risoto é um prato original da Itália, um arroz cremoso que pode levar vários acompanhamentos. A junção do arroz arbóreo com peixe fica extraordinária! Com um sabor leve e refrescante, nessa receita, ao invés de vinho branco, vamos utilizar o suco de limão. Com ingredientes simples você pode preparar esse risoto...
Dificuldade muito baixa
Ovos e laticínios
2
15m
Lanche
Muitas vezes confundida com omelete, a principal diferença é a omelete é recheada depois de pronta, na fritada os ingredientes são incorporados diretamente na mistura de ovos. Essa receita pode até ser parecida com uma omelete de frango, mas na verdade é muito mais gostosa! A fritada que vamos preparar,...
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Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
12
45m
O bolinho de mandioca é uma iguaria irresistível da culinária brasileira, que conquista paladares por todo o país. Essa delícia gastronômica combina a cremosidade da mandioca com a suculência e sabor marcante da carne seca, resultando em um petisco que agrada a todos os gostos. Também conhecida como...
Dificuldade média
Legumes
Dificuldade média
6
45m
Prato principal
Quibe é uma delícia, mas se você procura por uma versão fit, sem glúten e vegano, precisa experimentar essa receita deliciosa de quibe de quinoa! O preparo leva também abóbora, nozes e queijo de castanhas, o resultado é incrível! Esse quibe com quinoa é muito fácil de preparar e vai conquistar até os paladares...
Dificuldade muito baixa
Pão e bolos
2
10m
Café da manhã
O cuscuz foi um prato trazido pelos colonizadores portugueses e uma vez em solo brasileiro foi adotado pelos indígenas. Mais tarde, se tornou um prato típico da nossa culinária. Versátil, pode ser feito de várias maneiras e em diferentes preparos. Vamos aprender a fazer um pão de cuscuz muito simples,...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
3
30m
Quem não ama pão de queijo? Muita gente gosta de fazer pão de queijo de frigideira fitness, que no fundo acaba sendo parecido com uma crepioca, mas hoje vamos fazer uma versão que fica bem parecida com o pão de queijo tradicional, em formato de bolinhas. Um pão de queijo de frigideira com polvilho, sem...
Dificuldade baixa
Comida de panela
Dificuldade baixa
4
45m
Feijoada é uma paixão nacional. E engana-se quem acha que os vegetarianos e veganos não podem comer feijoada. É possível trazer todos os sabores de uma boa feijoada apenas com legumes. Uma versão mais nutritiva e leve, que com certeza vai agradar a todos, vegetarianos ou não! Essa feijoada vegetariana com...
Dificuldade muito baixa
Pão e bolos
Dificuldade muito baixa
4
45m
Bolo de cenoura fofinho é um clássico brasileiro, mas muita gente prefere uma versão mais leve para o dia a dia então vamos preparar esse bolo de cenoura fit, que é sem glúten e com pouco açúcar! E se você quer ainda mais praticidade e economia, que tal preparar esse bolinho de cenoura na frigideira?
Para...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
45m
Todo mundo conhece pelo menos um versão de banana bread, o famoso bolo de banana, que conquista corações por ser mais saudável. Mas aposto que essa versão de banana bread mesclado com um toque de tahine você nunca viu! Um banana bread sem glúten, sem açùcar, preparado com farinha de aveia e amêndoas, que...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
45m
Esse bolo de batata doce cozida fica super diferente, além de ser sem glúten e sem lactose! Perfeito para quando você quer um lanchinho rápido e prático porque também é super fácil de fazer, já que não precisa nem de liquidicador. Essa receita de bolo de batata doce fit leva aveia e açùcar mascavo na preparação,...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
8
1h 30m
Perfeito para o verão, pode ser utilizado para dar ainda mais sabor em saladas ou lanches. Esse antepasto agridoce também chamado de sweet relish é ótimo para acompanhar tábuas de frios. A receita de relish é super fácil e rápida de preparar!
Confira o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas e aprenda como...
Dificuldade média
Pão e bolos
6
45m
Lanche
O capim santo é muito usado para fazer chás, mas fica bom em um bolo? A resposta é um sonoro sim! A suavidade do capim santo, vai te surpreender nesse bolo. Leve e aromático, nosso bolo de capim santo fofinho, não leva leite e nem glúten. É ideal para quem quer comer algo diferente e ainda cuidar da saúde.
Vamos...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
12
45m
Lanche
Um bolo de sabor suave, fresco e muito aconchegante? Esse bolo de erva cidreira é tudo isso! Super leve, porque é sem glúten, esse bolo é perfeito para um lanche da tarde ou um belo café da manhã. Com ingredientes fáceis de encontrar e super simples de preparar, esse bolo de erva cidreira vai te conquistar.
Confira...