Receitas sem glúten
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Cada vez mais pessoas procuram receitas sem glúten para incluir no seu cardápio. Seja porque sofrem de intolerância ao glúten (Doença Celíaca) ou porque pratos sem glúten combinam melhor com a alimentação saudável. Aqui no TudoReceitas mostramos para você que é possível cozinhar receitas sem glúten de forma fácil e saborosa sem trigo e sem outros cereais que contêm glúten. Descubra as sugestões de receitas fáceis sem glúten que compartilhamos com passo a passo em fotos e melhore sua alimentação!
Dificuldade média
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Sobremesas
Novo
10
1h 30m
Sobremesa
A tapioca é um ingrediente super versátil. Pode ser utilizada em pratos doces e salgados e é sem glúten, o que significa que pode ser incluída da alimentação de quem sofre de Doença Celíaca.
Nessa receita de pudim caseiro usei goma de tapioca, que bati no liquidificador junto com os demais ingredientes....
Dificuldade baixa
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Sopas
Dificuldade baixa
Novo
2
30m
Ceia
Aqui no TudoReceitas apresentamos para você uma excelente sopa para emagrecer de forma natural: a sopa de cebola. Este legume apresenta propriedades diuréticas interessantes, o que significa que ajuda a desinchar e a perder peso. Prepare ela de um jeito bem simples com as dicas que dividimos abaixo.
Esta receita...
Dificuldade baixa
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Pão e bolos
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4
45m
Lanche
Que tal fazer uma massa de torta salgada low carb, sem glúten e com poucos ingredientes? Então confira o preparo dessa deliciosa receita de torta de tapioca salgada aqui no TudoReceitas.
A tapioca está cada vez mais presente no dia a dia dos brasileiros, como um substituto ao tradicional pão com farinha...
Dificuldade baixa
Novo
Sobremesas
Novo
1
1h 30m
Sobremesa
Fez um bolo e quer dar uma camada extra de sabor? Então confira o passo a passo dessa cobertura para bolo super prática com apenas 3 ingredientes!
A união clássica de creme de leite com leite condensado só poderia resultar em um doce de sucesso. Essa cobertura com creme de leite e leite condensado batido na...
Dificuldade muito baixa
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Ovos e laticínios
Novo
1
10m
Café da manhã
O pão de tapioca na frigideira é uma daquelas receitas low carb ideal para um lanche rápido ou café da manhã. Aqui ela ganha um valor nutricional ainda maior com o uso das sementes de chia, um alimento rico em ômega 3 e que promove maior sensação de saciedade. Você pode substituir a chia por outros grãos,...
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Legumes
Dificuldade baixa
Novo
4
45m
Acompanhamento
De tempos para cá as receitas de couve flor ganharam bastante versatilidade: tem couve flor panada, arroz de couve flor, couve flor recheada e mais. Uma dessas receitas tendência que atualmente encontramos no cardápio de vários restaurantes é a couve flor assada inteira, somente com um temperinhos simples...
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Legumes
Dificuldade baixa
Novo
6
2h 30m
Prato principal
Difícil quem não ama a combinação de carne seca com abóbora! Hoje ensino vocês no TudoReceitas essa deliciosa receita de carne seca cremosa na moranga que é ótima para ser preparada para um encontro de amigos ou reunião de família, porque seu rendimento é ótimo e com baixo custo.
Esse delicioso recheio...
Dificuldade baixa
Novo
Arroz e cereais
Dificuldade baixa
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4
45m
Prato principal
Aqui no TudoReceitas trago para você esta receita de arroz integral com cogumelo, um prato simples, saudável e nutritivo para toda a família - incluindo para quem segue uma alimentação vegetariana e vegana. Fique para ver como fazer arroz integral de um jeito fácil!
A grande vantagem de cozinhar arroz...
Dificuldade muito baixa
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Sobremesas
Dificuldade muito baixa
Novo
10
10m
Sobremesa
De vez em quando merecemos um capricho e sempre é mais satisfatório se formos nós a preparar! Neste caso preparei um sorvete de baunilha caseiro sem corantes nem conservantes e rico em sabor. Perfeito para saborear depois do almoço ou na hora do lanche.
Tenho a certeza que você vai adorar esta receita de...
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Legumes
Dificuldade baixa
Novo
3
45m
Prato principal
O omelete de forno é o tipo de receita fácil, rápida e deliciosa com poucos ingredientes que todos deveríamos ter no nosso caderninho de receitas! É uma opção perfeita para quando você quer preparar uma refeição saudável e saborosa ao mesmo tempo. Contém poucas calorias, especialmente se você usar um queijo...
Dificuldade baixa
Novo
Legumes
Dificuldade baixa
Novo
2
45m
Prato principal
Esta receita de enroladinho de abobrinha é daquelas receitas fáceis e rápidas que surpreendem com seu aspecto caprichado! Na verdade ela é preparada com poucos ingredientes e de um jeito bem simples, válida até para iniciantes na cozinha. Quer conferir? Continue aqui no TudoReceitas!
Na culinária italiana esta...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
O macarrão de abobrinha está se tornando uma das receitas mais populares, sobretudo desde que já encontramos no mercado macarrão de abobrinha pronto. Este preparo é sinônimo de alimentação saudável porque a abobrinha, além de ser rica em água, contém também fibras naturais que ajudam à digestão e é perfeita...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
A batata palha é acompanhamento obrigatório de um bom estrogonofe, de bacalhau dourado, de cachorro quente e tantas outras receitas que fazem parte do nosso cotidiano. Mas, em vez de comprar, você já pensou fazer batata palha caseira? É bem simples e aqui no TudoReceitas mostro para você o passo a passo...
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Peixe
Dificuldade baixa
1
45m
Prato principal
Aqui no TudoReceitas mostro para vocês como fazer peixe frito inteiro na frigideira do jeito que a minha avó prepara lá na Colômbia. Na verdade, este é um prato típico colombiano, chamado 'mojarra frita con ensalada' e é muito popular nas regiões costeiras.
Esta receita de peixe frito inteiro fácil pode...
Dificuldade muito baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade muito baixa
5
15m
Acompanhamento
Buscando um acompanhamento fácil, delicioso, crocante e vegano? Com essa receita você vai encontrar uma opção de farofa crocante de soja que é perfeita para qualquer almoço com amigos, jantares com amigos e petiscadas pela tarde.
O que essa farofinha tem de especial é que é preparada com apenas 2 ingredientes...
Dificuldade baixa
Verduras
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
O 'gomen wat' é um dos pratos vegetarianos originais da culinária etíope e cujo ingrediente principal é a acelga. Consiste num ensopado de acelga com especiarias que, em 20 minutos de preparo, levará os sabores e aromas da Etiópia à sua cozinha.
Esta é uma receita de acelga saudável que pode ser servida...
Dificuldade média
Legumes
Dificuldade média
2
45m
Prato principal
Esse é um tipo de receita que me encanta! Enroladinhos, ou mesmo trouxinhas, são pacotinhos de amor e sabor, não tem como não se encantar com eles. Esse enroladinho de abobrinha com cogumelos que compartilho com vocês aqui no TudoReceitas é especial, cheio de nutrientes, sem glúten, sem lactose, preparado...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
3
30m
Entrada
Confesso que tenho inúmeras receitas de bolinhos de couve flor, acho eles fantásticos, práticos e super saudáveis! Por isso venho com mais uma opção de bolinho de couve flor para vocês, dessa vez numa versão sem glúten.
Fiz uma receita de bolinho de couve flor sem trigo bem simples, em que basta processar...
Dificuldade muito baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade muito baixa
1
10m
Café da manhã
Na natureza encontramos vários alimentos que nos ajudam a conseguir uma alimentação equilibrada e a tratar nossas condições de saúde. Por isso, quem procura perder peso deve seguir uma alimentação saudável, rica em legumes e vegetais e baixa em calorias. O consumo desses alimentos deve começar logo no café...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
6
30m
Sobremesa
Quando falamos em sobremesas, o chocolate é uma das maiores tentações, não é mesmo? Hoje em dia podemos preparar diversas receitas com chocolate, com diferentes intensidades e combinações de sabores. Quem gosta especialmente de chocolate branco vai gostar desta sugestão que apresento aqui no TudoReceitas!
Esta...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
Dificuldade baixa
1
10m
Assim que começamos a pesquisar mais sobre alimentação saudável, rapidamente percebemos que a farinha de trigo é apenas uma das várias opções de farinhas que podemos usar para preparar nossas receitas. A farinha de amêndoas, por exemplo, é uma das nossas favoritas. Ela é perfeita para usar em receitas...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
30m
Procurando uma receita de biscoito saudável preparado sem trigo, sem leite, sem manteiga e sem ovo? Fique aqui no TudoReceitas para descobrir esta receita de biscoito de amendoim low carb que vai deixar você com vontade de provar!
Este é um biscoito low carb doce preparado bem facilmente com farinha...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
6
4h
Sobremesa
Procurando receitas doces com farinha de arroz para variar no cardápio? Veja como fazer este delicioso pudim gelado de farinha de arroz que não vai no forno! Bem fácil de preparar e muito macio, continue aqui no TudoReceitas para saber mais...
Esta receita de pudim de farinha de arroz é ótima para...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
Café da manhã
Os bolinhos de chuva são um clássico da cozinha tradicional brasileira. Geralmente, as senhoras mais amadas dos Brasil, conhecidas pelo nome de avós, nos presenteiam com essas delícias ao longo da vida, principalmente na infância.
Seja criança ou adulto, os bolinhos de chuva são queridinhos por todos,...
Dificuldade baixa
Aves e caça
Dificuldade baixa
6
15m
Prato principal
Chega de fazer sempre as mesmas receitas com peito de frango: aprenda a preparar uns deliciosos hambúrgueres de frango para congelar e desencanar naqueles momentos em que não temos tempo para a cozinha! Continue aqui no TudoReceitas para ficar por dentro de todas as dicas e truques de preparo.
Quando pensamos...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
4
10m
Acompanhamento
Cozinhar batata pode parecer um processo demorado, mas não tem de ser assim! A partir do momento que você aprende como cozinhar batata doce no microondas, percebe que é possível cozer esse alimento de um jeito bem mais rápido e eficaz do que na panela, no forno ou no vapor!
O procedimento é bem simples:...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
20
10m
Acompanhamento
O azeite manjericão é conhecido em todo o mundo, mas sua maior popularidade é na Itália, graças à sua grande utilidade e facilidade em conseguir os melhores ingredientes. Essa receita de azeite aromatizado com manjericão do TudoReceitas é muito aromática, semelhante ao molho pesto e faz com que qualquer...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
2h 30m
Café da manhã
A farinha de soja é um tipo de farinha sem glúten que pode ser usada como substituto da farinha de trigo. A soja é rica em proteínas, contém isoflavonas, ácidos graxos insaturados, minerais e vitaminas do complexo B. Para além destes benefícios da farinha de soja, ela pode ser usada no preparo de receitas...
Dificuldade baixa
Sopas
Dificuldade baixa
8
30m
Ceia
Hoje em dia encontramos uma grande diversidade de receitas de sopa para emagrecer, fáceis de fazer em casa e preparadas com mais ou menos os mesmos ingredientes low carb. O consumo destas sopas detox, aliada à prática de exercício físico e cuidado com a alimentação ao longo do dia, ajudará você a perder...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
4
30m
Sobremesa
Provavelmente você conhece a receita tradicional do manjar dos deuses, certo? Mas com certeza você não conhece o verdadeiro manjar dos deuses, isso porque não existe combinação mais maravilhosa que tapioca, leite condensado e coco. Quem não concorda, definitivamente, não é desse mundo.
Brincadeiras à...
Dificuldade baixa
Legumes
4
1h 30m
Prato principal
Já ouviu falar em lasanha sem massa? Essa opção combina especialmente bem com alimentação low carb, sem glúten e é perfeita para quem quer apostar em opções mais ricas em legumes. Neste caso a massa de lasanha é substituída por berinjela, que deixa a lasanha mais leve, suculenta e muito saborosa.
Fique aqui...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
45m
Lanche
Procurando uma receita de bolo de chocolate diet de liquidificador bem prática, fácil e gostosa? Já achou! Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer o melhor bolo diet do mundo!
Este bolo de chocolate sem glúten e zero açúcar é indicado para quem não pode com trigo, para diabéticos e para...
Dificuldade baixa
Saladas
Dificuldade baixa
1
10m
Prato principal
Procurando receitas de saladas low carb? Prepare uma salada low carb no pote, a nova tendência de delivery de comida! Montar uma salada no pote é muito fácil e prático para levar para o trabalho, para a praia ou até para vender. Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer salada no pote.
Esta...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
30m
Sobremesa
Procurando uma receita de biscoito sem farinha de trigo e zero açúcar para saborear sem comprometer a dieta nem a saúde? Já achou! Esta receita de biscoito caseiro é preparada com polvilho doce, farinha de soja e fubá: três ingredientes sem glúten e nutritivos que são usados como base desta receita de biscoito...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Sobremesa
Seguir uma dieta sem açúcar não tem de ser sinônimo de deixar de comer sobremesas gostosas! Para comprovar isso mesmo compartilhamos com você esta receita de arroz doce diet preparado com adoçante no lugar do açúcar. Ele é válido para diabéticos e também para quem não pode com ovo, pois não vai esse ingrediente...
Dificuldade baixa
Carne
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
Essa receita de almôndegas de carne moída de cordeiro é daquelas que surpreendem o paladar! Riquíssima em sabor e em aroma. Sei que não é todo mundo que gosta de cordeiro, justamente por ter um sabor e um aroma mais marcante, mas nessas bolinhas o cordeiro é misturado com tâmaras e tudo fica lindo na boca,...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
Quem resiste a uma farofa com banana da terra? Essa iguaria combina perfeitamente com lombo de porco assado no forno ou no churrasco, por isso não deixe de preparar para servir em uma ocasião especial!
Continue aqui no TudoReceitas para saber como fazer esta receita de farofa temperada que também é ótima...
Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
3
10m
Café da manhã
Se você está buscando um suco rápido, nutritivo e delicioso, chegou na receita certa! Em apenas 2 passos e 5 ingredientes você terá um saboroso suco de açaí com banana.
O açaí é um alimento muito benéfico para a saúde pois é rico em vitaminas, sais minerais, cálcio, potássio, ferro e antioxidantes. Misturado...
Especial Natal
Pão e bolos
Dificuldade baixa
Especial Natal
1
30m
Ceia
O Natal está chegando e, cada vez mais, os preparativos para essa noite tão especial devem ser feitos. Muitas das escolhas giram em torno da comida, já que é um momento de muita fartura. Uma receita deliciosa e doce para essa noite é o biscoito de avelã alemão de Natal.
Na Alemanha este biscoito caseiro...
Dificuldade baixa
Sobremesas
8
30m
Sobremesa
Quando pensamos em docinhos simples e deliciosos sempre lembramos de brigadeiros e trufas, aquelas de enrolar na mão, não é mesmo? Geralmente essas trufas são preparadas com creme de leite ou leite condensado, pelo que não combinam com a dieta. No entanto você sabia que pode preparar trufa sem creme de...
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