Receita de Pizza de pão alentejano
Isabel Ferreira sugere uma pizza bem simples preparada com um pão típico do sul português: o pão alentejano. Este pão consiste em um pão caseiro e massudo que você pode substituir por um pão caseiro simples e fofinho ou qualquer outro da sua preferência, desde que possa cortá-lo em fatias grandes. Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e aprenda a preparar essa pizza de pão alentejano deliciosa!
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Ingredientes para fazer Pizza de pão alentejano:
Como fazer Pizza de pão alentejano:
Para preparar essa pizza de pão alentejano, comece por refogar a cebola e o alho com um pouco de azeite. Junte o tomate picado e cozinhe até desfazer. Depois de cozido, triture tudo para formar o molho da pizza.
Coloque as 8 fatias de pão alentejano sobre um refratário forrado com papel manteiga. Regue cada uma com um fio de azeite. Junte o molho de tomate previamente triturado em cada uma das fatias de pão e cubra com presunto parma, bacon, presunto e queijo a gosto.
Polvilhe as fatias de pizza de pão alentejano com orégano a gosto e leve a assar em forno preaquecido a 200 º até dourar.
Sua pizza de pão alentejano está pronta a servir! Esta receita é perfeita para aproveitar pão amanhecido e fazer um almoço que todo o mundo vai adorar.
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