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Receita de Pizza de liquidificador crocante

 
Por Renata Quirino. 24 dezembro 2020
Receita de Pizza de liquidificador crocante

Que tal sair da rotina do delivery de pizza e preparar você mesmo uma pizza para o jantar de hoje? Aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer uma pizza de liquidificador e te dar uma dica de como deixar a massa crocante, bem do jeito que a gente gosta!

Essa receita rende muito: com ela você prepara duas pizzas de 35cm. É pizza pra família toda! O sabor? Você escolhe! Aqui nossa sugestão é muçarela e bacon, uma combinação simples e que super funciona.

Confira o passo a passo com fotos dessa receita de pizza de liquidificador crocante no nosso post do dia aqui no TudoReceitas e prepare para servir hoje mesmo, sem esperar a massa crescer.

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Pizza de liquidificador crocante:
  • Massa de pizza crocante:
  • Cobertura de pizza (sugestão):
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Como fazer Pizza de liquidificador crocante:
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Vamos começar preparando a massa, então separe os ingredientes desta pizza super fácil feita no liquidificador.

Dica: Preaqueça o forno nos 180 graus (forno médio) nesse momento.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 1
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Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador (começando sempre pelos líquidos, para não forçar o motor do seu aparelho) e bata até formar uma mistura lisa e homogênea.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 2
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Despeje a massa na forma, que precisa estar previamente untada com manteiga e farinha ou, como nós usamos, um desmoldante.

Dica: Aqui nós usamos uma forma específica para pizza, com de 36cm de diâmetro e 2cm de altura mas você pode adaptar usando a assadeira que você tiver em casa!

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 3
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Para a sua pizza ficar crocante e bem assada, aqui vai a dica: faça uma camada fina e nivele a massa com uma espátula. Em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos ou até começar dourar nas laterais.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 4
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Enquanto isso, separe os ingredientes da cobertura da sua pizza de liquidificador. Aqui nós optamos por muçarela + bacon e orégano e, claro, o molho de tomate. Se você quiser usar essa cobertura na sua pizza também, frite o bacon e corte no tamanho que desejar.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 5
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Assim que a sua massa estiver assada e com as beiradas bem douradinhas, como na foto, tire do forno.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 6
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Espalhe o molho de tomate sobre a massa de pizza. Você pode usar molho de tomate pronto ou molho de tomate caseiro para pizza.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 7
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Faça uma camada de muçarela e espalhe o bacon picado por cima.

Dica: Lembramos que, se você preferir, pode preparar sua pizza com outros ingredientes.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 8
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Finalize com orégano e leve de volta ao forno por mais 10 minutos, para derreter a muçarela.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 9
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Depois disso sua pizza de liquidificador fina e crocante está pronta!

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 10
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Agora é só se deliciar com essa pizza fácil, com massa fininha e crocante e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite e confira também estas sugestões de receitas rápidas no liquidificador:

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 11

Se você gostou da receita de Pizza de liquidificador crocante, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pizza.

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