Pizza

Receita de Pizza de liquidificador crocante

 
Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. 24 dezembro 2020
Receita de Pizza de liquidificador crocante

Que tal sair da rotina do delivery de pizza e preparar você mesmo uma pizza para o jantar de hoje? Aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer uma pizza de liquidificador e te dar uma dica de como deixar a massa crocante, bem do jeito que a gente gosta!

Essa receita rende muito: com ela você prepara duas pizzas de 35cm. É pizza pra família toda! O sabor? Você escolhe! Aqui nossa sugestão é muçarela e bacon, uma combinação simples e que super funciona.

Confira o passo a passo com fotos dessa receita de pizza de liquidificador crocante no nosso post do dia aqui no TudoReceitas e prepare para servir hoje mesmo, sem esperar a massa crescer.

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno

Ingredientes para fazer Pizza de liquidificador crocante:

  • Massa de pizza crocante:
  • Cobertura de pizza (sugestão):

Como fazer Pizza de liquidificador crocante:

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Vamos começar preparando a massa, então separe os ingredientes desta pizza super fácil feita no liquidificador.

Dica: Preaqueça o forno nos 180 graus (forno médio) nesse momento.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 1
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Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador (começando sempre pelos líquidos, para não forçar o motor do seu aparelho) e bata até formar uma mistura lisa e homogênea.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 2
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Despeje a massa na forma, que precisa estar previamente untada com manteiga e farinha ou, como nós usamos, um desmoldante.

Dica: Aqui nós usamos uma forma específica para pizza, com de 36cm de diâmetro e 2cm de altura mas você pode adaptar usando a assadeira que você tiver em casa!

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 3
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Para a sua pizza ficar crocante e bem assada, aqui vai a dica: faça uma camada fina e nivele a massa com uma espátula. Em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos ou até começar dourar nas laterais.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 4
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Enquanto isso, separe os ingredientes da cobertura da sua pizza de liquidificador. Aqui nós optamos por muçarela + bacon e orégano e, claro, o molho de tomate. Se você quiser usar essa cobertura na sua pizza também, frite o bacon e corte no tamanho que desejar.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 5
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Assim que a sua massa estiver assada e com as beiradas bem douradinhas, como na foto, tire do forno.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 6
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Espalhe o molho de tomate sobre a massa de pizza. Você pode usar molho de tomate pronto ou molho de tomate caseiro para pizza.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 7
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Faça uma camada de muçarela e espalhe o bacon picado por cima.

Dica: Lembramos que, se você preferir, pode preparar sua pizza com outros ingredientes.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 8
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Finalize com orégano e leve de volta ao forno por mais 10 minutos, para derreter a muçarela.

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 9
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Depois disso sua pizza de liquidificador fina e crocante está pronta!

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 10
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Agora é só se deliciar com essa pizza fácil, com massa fininha e crocante e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite e confira também estas sugestões de receitas rápidas no liquidificador:

Receita de Pizza de liquidificador crocante - Passo 11

Se você gostou da receita de Pizza de liquidificador crocante, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pizza.

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