Pudins e flans

Receita de Pudim de leite que não vai ao forno

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 18 outubro 2026
Receita de Pudim de leite que não vai ao forno
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A variedade de receitas de pudim é quase infinita, e é possível encontrar receitas de pudins com ovos, sem ovos, com frutas, licores, entre muitos outros ingredientes. Normalmente, os pudins são feitos no forno, mas nesta ocasião trago para você uma receita de pudim de leite que não vai ao forno. Esta é uma receita muito fácil, econômica e prática de fazer; em apenas 15 minutos, terá o seu pudim pronto para ir à geladeira para solidificar. Entre os ingredientes deste pudim está o leite condensado, que confere um sabor e uma textura incríveis. Experimente esta receita porque não se vai arrepender! Continue lendo e siga o passo a passo do TudoReceitas.

10 pessoas 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten

Ingredientes:

Ver informação nutricional >

Como fazer Pudim de leite que não vai ao forno:

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O primeiro passo para preparar este pudim de leite que não vai ao forno é juntar todos os ingredientes necessários para fazer a receita mais rapidamente. Hidrate a gelatina sem sabor e, em seguida, dissolva-a no leite morno, mexendo até não restarem grumos.

Receita de Pudim de leite que não vai ao forno - Passo 1
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Unte uma forma de pudim com caramelo. Se não sabe como fazer caramelo, não tem problema: o TudoReceitas tem uma receita de caramelo, é só seguir o passo a passo. Espalhe o caramelo pelas laterais para facilitar ao desenformar.

Receita de Pudim de leite que não vai ao forno - Passo 2
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Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes: as gemas, o leite condensado, o leite com a gelatina dissolvida e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea. Se necessário, raspe as laterais do copo e bata novamente.

Receita de Pudim de leite que não vai ao forno - Passo 3
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Em seguida, verta o líquido para a forma untada com caramelo e leve à geladeira até solidificar. O tempo pode variar conforme a forma; espere até firmar antes de desenformar. O seu pudim de leite que não vai ao forno está pronto!

No TudoReceitas, poderá encontrar uma vasta variedade de receitas de pudim e outras receitas, mas por agora deixo para você algumas sugestões de sobremesas:

Se curtiu essa receita, comente, avalie e compartilhe a foto do seu resultado. Bom apetite!

Receita de Pudim de leite que não vai ao forno - Passo 4

Se você gostou da receita de Pudim de leite que não vai ao forno, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de pudins e flans.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 498 kcal
  • Proteínas: 9,2 g
  • Gorduras: 16 g
  • Carboidratos: 76 g
  • Fibra: g
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