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Receita de Pudim gelado de chocolate

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 25 abril 2016
Receita de Pudim gelado de chocolate
Imagem: chocorango.com

Há quem diga que as sobremesas com chocolate são as mais gostosas. Para que você comprove, no TudoReceitas.com apresentamos esta deliciosa e fácil receita de pudim gelado de chocolate, que derrete na boca tal como um sorvete. Confira abaixo o preparo passo a passo e experimente!

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar este delicioso pudim gelado de chocolate comece pela calda: leve ao fogo médio uma panela com os dois ingredientes respetivos e mexa até engrossar.

Receita de Pudim gelado de chocolate - Passo 1
Imagem: paraminhamae.com
2

Desligue o fogo e espalhe a calda de chocolate em uma forma de pudim. Reserve.

Receita de Pudim gelado de chocolate - Passo 2
Imagem: ameliasdesalto.com
3

Numa outra panela misture o leite condensado, o leite, o creme de leite e as gemas de ovo peneiradas. Leve ao fogo médio e cozinhe, sem parar de mexer, até obter um creme. Desligue e deixe esfriar.

Receita de Pudim gelado de chocolate - Passo 3
Imagem: nostrabrescia.com.br
4

Bata as claras de ovo em neve e acrescente-as ao creme anterior, envolvendo delicadamente.

Receita de Pudim gelado de chocolate - Passo 4
Imagem: sandramorais.wordpress.com
5

Verta o preparado de pudim gelado para a forma untada previamente com a calda e reserve no congelador por, pelo menos, 6 horas (o ideal são 24 horas).

Receita de Pudim gelado de chocolate - Passo 5
Imagem: ketlyjaqueline.wordpress.com
6

Após esse tempo sirva o pudim gelado de chocolate (se quiser decore com confeitos de chocolate ou coco ralado). Bom apetite!

Receita de Pudim gelado de chocolate - Passo 6
Imagem: chocorango.com

Se você gostou da receita de Pudim gelado de chocolate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans.

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8 comentários
A sua avaliação:
Laudemira Oliveira de Souza
Eu fiz e amei,uma delícia
A sua avaliação:
Camila
Gostei muito,amei o site, fácil de fazer realmente
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Obrigada, Camila! Quando preparar essa receita suba a foto do seu pudim gelado, vamos gostar de ver! :)
sara bento da silva
fiz para as minhas visitas arrasei kkkkkkk
Nelia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Sara!

Que bom que gostaram!

Obrigada pelo seu comentário.
A sua avaliação:
naiara zuquetto
O creme de leite vai onde msm ???????
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Olá Naiara. Vai no passo 3, ao fogo junto com os restantes ingredientes. Obrigada pela chamada de atenção, já corrigimos essa falha na receita.
naiara zuquetto
Ficou divino ;)
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que bom saber isso, Naiara! Obrigada :)
A sua avaliação:
kezia regina
É uma delícia
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
É mesmo, Kezia! Obrigada pelo seu comentário.
A sua avaliação:
tamires peres
não precisa de gelatina incolor p dar mais consistência ?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Olá Tamires. Não precisa, a consistência será semelhante a um sorvete.
A sua avaliação:
Lidiane
Ou Tou com uma dúvida esse pudim de chocolate não vai ao fogo depois de pronto.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Olá Lidiane. Não, ele não vai ao fogo, vai diretamente para o congelador.
A sua avaliação:
Andressa
amo esse pudim! obrigada por compartilharem essa receita maravilhosa!

Receita de Pudim gelado de chocolate
Imagem: chocorango.com
Imagem: paraminhamae.com
Imagem: ameliasdesalto.com
Imagem: nostrabrescia.com.br
Imagem: sandramorais.wordpress.com
Imagem: ketlyjaqueline.wordpress.com
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