Sorvetes e picolés

Receita de Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador

 
Clarissa Biscainho
Por Clarissa Biscainho. 27 abril 2023
Receita de Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador

Se você é fã de sorvete e está procurando uma receita fácil e prática para fazer em casa, essa receita de sorvete com apenas 3 ingredientes no liquidificador é perfeita para você! Com apenas alguns minutos de preparo, você pode desfrutar de um sorvete cremoso e refrescante, sem precisar de uma sorveteira ou de muitos ingredientes. Essa receita é altamente personalizável e pode ser adaptada com diferentes sabores, como morango, chocolate, baunilha e muito mais.

Se você quer aprender a fazer esse Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador, siga o passo-a-passo com fotos aqui no Tudo Receitas!

3 convidados 8h Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes para fazer Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador:
Utensílios:
  • Liquidificador
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Como fazer Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador:
1

Comece separando os ingredientes que vai precisar para o seu Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador.

Dica: Se o seu queijo cottage estiver com muito soro, escorra o excesso de soro para que o sorvete fique mais cremoso

Receita de Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador - Passo 1
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Lave e depois seque bem os morangos, tire as folhas e corte em pedaços.

Receita de Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador - Passo 2
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Coloque os morangos, o queijo cottage e o mel em um liquidificador.

Receita de Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador - Passo 3
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Bata até ficar homogêneo com uma textura de um iogurte.

Receita de Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador - Passo 4
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Se quiser, pode misturar alguns morangos picados em pedacinhos pequenos.

Receita de Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador - Passo 5
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Transfira para um pote que possa ir ao congelador e cubra com papel alumínio, pressionando para que fique encostando na superfície do sorvete. Isso é essencial para evitar a formação de cristais de gelo, fazendo com que seu sorvete fique muito duro e perca a textura cremosa.

Receita de Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador - Passo 6
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Leve o sorvete para o congelador por umas 6-8h até endurecer. Se quiser garantir que o sorvete não irá congelar demais, pode abrir de vez em quando e mexer, sempre lembrando de colocar o plástico filme depois. Depois desse tempo, o sorvete estará pronto para servir!

Dica: Se quiser, pode servir com umas folhinhas de hortelã para decorar e trazer ainda mais frescor para o seu sorvete

Receita de Sorvete de 3 ingredientes no liquidificador - Passo 7
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