Sorvetes e picolés

Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador

Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. 5 janeiro 2021
Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador

Vamos começar o ano com uma receita que é a cara do verão: sorvete caseiro! Esse sorvete caseiro simples é feito no liquidificador e é cremoso e refrescante ao mesmo tempo, perfeito para os dias de calor. E o melhor: para fazer essa receita de sorvete em casa você só precisa de 3 ingredientes. Sério!

Neste caso escolhi usar manga, porém tem outras frutas que também dão muito certo: banana, morango, papaia, melão, abacaxi, entre outras. Para além da fruta da sua preferência, você vai precisar também de leite condensado e creme de leite.

Confira o passo a passo com fotos desta receita de sorvete caseiro fácil de liquidificador aqui no TudoReceitas e experimente logo, você não vai se arrepender!

4 convidados 24h Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Popular na Primavera-Verão, No frio

Ingredientes para fazer Sorvete caseiro fácil de liquidificador:

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Como fazer Sorvete caseiro fácil de liquidificador:

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Pra fazer esse delicioso sorvete caseiro você só precisa de 3 ingredientes: manga, leite condensado e creme de leite fresco.

Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador - Passo 1
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Descasque as duas mangas, corte em cubos e deixe no congelador por, pelo menos, 6 horas.

Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador - Passo 2
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Após esse tempo bata o creme de leite fresco no liquidificador até ficar cremoso como mostra a foto abaixo (é bem rápido, em torno de 3 minutos). Coloque em uma tigela e reserve.

Dica: Para bater o creme de leite mais facilmente reserve-o na geladeira por 2 horas antes de preparar esta receita.

Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador - Passo 3
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Agora bata a manga cortada em cubos e congelada com o leite condensado no liquidificador.

Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador - Passo 4
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Despeje o creme de manga no creme de leite batido.

Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador - Passo 5
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E misture delicadamente até esse preparado de sorvete de fruta caseiro ficar homogêneo, como na foto.

Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador - Passo 6
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Despeje a massa em uma forma e leve para o congelador por, pelo menos, 12 horas.

Dica: Você também pode colocar o sorvete em taças individuais!

Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador - Passo 7
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Depois das 12 horas no congelador o seu sorvete de liquidificador super cremoso estará pronto!

Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador - Passo 8
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E quando eu falo cremoso não estou brincando: dá uma olhada na textura que fica esse sorvete com 3 ingredientes no liquidificador!

Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador - Passo 9
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Agora é só se refrescar com seu sorvete de manga de liquidificador! Bom apetite!

Gostou da receita? Deixe seu comentário abaixo e veja também estas receitas de sorvete caseiro:

Receita de Sorvete caseiro fácil de liquidificador - Passo 10

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1 comentário
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Sandra flores
Não fica grupinhos de gelo?
Equipe TudoReceitas
Olá, Sandra! Na nossa receita saiu tudo certinho, sem impacto do gelo.
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