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Receita de Yakult caseiro

Por Nídia Figueira, Editora e redatora no TudoReceitas. Atualizado: 12 outubro 2020
Receita de Yakult caseiro
Imagem: maisreceita.com

O Yakult é um produto que consiste em leite fermentado muito popular em todo o mundo. Se você é fã dessa bebida mas procura economizar no seu consumo, o TudoReceitas sugere que você prepare essa bebida saudável em sua casa mesmo! Confira o passo a passo seguinte e descubra como preparar Yakult caseiro!

4 convidados 10m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos
Ingredientes para fazer Yakult caseiro:
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Como fazer Yakult caseiro:
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Para preparar yakult caseiro, comece por levar o leite ao fogo em uma panela. Assim que começar a ferver, desligue o fogo e deixe esfriar na própria panela.

Receita de Yakult caseiro - Passo 1
Imagem: vrindavanmilk.com
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Monitorize a temperatura do leite com um termômetro: quando atingir os 37ºC, junte o copo de yakult original à temperatura ambiente. Mexa ligeiramente e tampe a panela com um pano. Deixe repousar de um dia para o outro.

Dica: Se você não tiver um termômetro, mergulhe seu dedo dentro do leite: se conseguir contar até 10 sem queimar, a temperatura está no ponto!

Receita de Yakult caseiro - Passo 2
Imagem: papovidademae.blogspot.com
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Guarde o seu Yakult caseiro na geladeira e, quando estiver gelado, está pronto a beber!

Gostou dessa receita? Confira também como preparar:

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Receita de Yakult caseiro - Passo 3
Imagem: maisreceita.com

Se você gostou da receita de Yakult caseiro, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Iogurte e coalhada.

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6 comentários
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Osvaldo
O meu quando coloquei o yakult parece que o leite coalhou depois separou em.2 fases.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Osvaldo, isso é normal. É só agitar antes de beber!
Edna
Vi no YouTube que o leite não pode ferver,a pessoa disse que quando começar a sair aquela fumacinha antes de ferver é a hora de desligar!
A pessoa fez direto numa garrafa de vidro esterilizada e quando você conseguir segurar na garrafa por 10 segundos sem queimar a mão é a hora exata de colocar o yakult!
Mas a receita é essa mesma só não está bem esclarecida!
A sua avaliação:
Camila
quando coloquei o yakult pareceu como se o leite tivesse talhado na hora, é normal?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Camila, o yakult estava em temperatura ambiente? Isso é importante para não haver uma diferença grande de temperaturas e a mistura não talhar.
A sua avaliação:
Veridiana
O meu ficou com textura de Yogurte. Será que deu errado?
Paola
O meu também e agora 🤷‍♀️
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Paola, nesse caso bata a mistura no liquidificador e ela ficará menos consistente.
A sua avaliação:
lucia
Obrigada pelas delícias e com receitas. Adoro tudo que postam. Deus abençoe grandemente e ilumine sempre,hoje pela proteção dos Arcanjos,Miguel,Gabriel e Rafael. Abraços,Lucia, Obrigada🙏🌟🌟🌟
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Lucia, que bom que você gostou das nossas receitas! Obrigada pelo seu comentário e continue dizendo o que você achou 🙂
A sua avaliação:
y6egkudkufjtgree
Gostei dessa receita é ótimo e econômica né para quem não gosta de gastar muito dinheiro
A sua avaliação:
Cláudio Edson Chaffin
Olá,boa noite, gostaria de saber se é possível fazer coalhada em iogurteira elétrica de sete potes de 180 ml ? Grato. Chaffin.
Brilhante a apresentação das receitas.
Nídia Figueira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Cláudio!

Confira essa preparação de coalhada:

Ferva o leite, espere ficar morno (você põe o
dedinho na mistura e conta até 25. Se aguentar está no ponto certo.) Se
o leite estiver muito quente dá soro e se tiver frio não
coalha direito. Use coalhada
para coalhar, mas se não encontrar pode ser um potinho de
iogurte natural de 200ml. Quando o leite estiver no ponto
certo, despeje o iogurte do potinho em uma xícara põe um
pouco do leite e misture bem. Depois coloque essa mistura no
leite todo, despeje no pote da iogurteira e deixe por 3
horas(é o tempo que deixo e fica ótimo). Desligue da tomada,
mas deixe o pote na iogurteira até esfriar ou ficar morno.
Depois , coloque na geladeira, pois é bom bem geladinho.
Antes de tirar o primeiro copo, mexa todo
o iogurte, para não sorar. Fica uma delícia!

Receita de Yakult caseiro
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Imagem: papovidademae.blogspot.com
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