Receitas de Queijos
A maior parte dos queijos são fabricados para serem degustados sozinhos, no entanto é inegável que se podem acrescentar a vários pratos culinários para lhes conferir sabor e textura. Uma simples salada fica mais rica quando se acrescenta queijo, as pizzas não seriam tão irresistíveis sem este ingrediente e até às sopas se pode adicionar um pouco de queijo ralado no fim da sua preparação. Existem milhares de queijos, originários de diferentes regiões e animais, descubra no TudoReceita quais os mais indicados para os pratos que pretende preparar.
30 receitas
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15m
Se você é um amante de queijo e está procurando por uma receita simples e deliciosa para satisfazer seu paladar, você veio ao lugar certo! É uma delícia saborear um queijinho no café da manhã ou na hora do lanche, não é mesmo? Ter um queijo fresco em casa é tudo de bom e não é nem um pouco difícil preparar...
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45m
Se você está procurando uma receita fácil e rápida para fazer catupiry caseiro, está no lugar certo! Com apenas três ingredientes, você pode preparar um catupiry cremoso e delicioso para acompanhar seus pratos favoritos.
Se você é um amante da gastronomia, provavelmente já experimentou o sabor único...
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10m
Entrada
Hoje é dia de aperitivo fácil e rápido de fazer e que todo mundo adora, seja ele servido como entrada ou acompanhamento no churrasco: queijo coalho no palito! E não se preocupe se você não tem churrasqueira ou grill: dá para fazer espetinho de queijo na frigideira ou na chapa.
O nosso post do dia aqui...
Queijos e vinhos são uma combinação de sucesso Brasil afora que aportam sofisticação e romantismo e podem ser um menu tanto de uma ocasião mais íntimo, quanto de um evento maior ou um aperitivo. Tamanho é o sucesso do casamento entre esses dois ingredientes que a harmonização é uma tema cada vez mais requisitado...
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24h
Café da manhã
Já ouviu falar em queijo colonial? Ele está para os gaúchos assim como o queijo Minas está para os mineiros: não falta na mesa e é consumido puro, em lanches ou em preparos culinários. Aqui no TudoReceitas compartilhamos a receita de queijo colonial, também chamado de queijo de colônia.
O queijo colonial...
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24h
Café da manhã
O cream cheese (queijo cremoso) é um ingrediente muito versátil pode ser usado tanto no preparo de receitas doces quanto de receitas salgadas. Felizmente é possível fazer cream cheese caseiro de um jeito muito fácil e com poucos ingredientes, mas você deve ser paciente, já que o preparo precisará ser armazenado...
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24h
Café da manhã
Pensando em todas as possibilidades de receitas com kefir que podemos preparar, separamos esta receita de queijo de kefir de dar água na boca! Ótima para consumir kefir de um jeito diferente, o resultado fica entre um queijo Minas e um requeijão: branco, leve e com uma textura ligeiramente durinha.
O...
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10m
Acompanhamento
O queijo parmesão é uma maravilha da cozinha que combina com tudo, pratos doces e salgados! Pensando num jeito diferente de usar queijo parmesão ralado, compartilho com vocês esta receita de um ingrediente só que fica pronta em apenas 5 minutos.
Este é um crocante de parmesão, também chamado de tuile de...
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30m
Entrada
O queijo camembert é um dos queijos franceses mais populares e um dos preferidos de quem gosta de queijos cremosos. Ele é sinônimo de sofisticação, por isso vale a pena apostar nele quando você quiser servir uma refeição caprichada num dia especial, como o Natal ou o Ano Novo!
Esta receita de queijo camembert...
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45m
A ricota é uma das receitas de queijo caseiro mais fáceis de fazer! Você precisa somente de 2 ingredientes (leite e suco de limão ou vinagre) e alguns utensílios simples. Por ser uma ricota feita em casa, você pode escolher a consistência dela e pode até colocar temperos a gosto.
Aqui no TudoReceitas...
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Essas bolinhas são danadas de boas! E como são bem simples de fazer são perfeitas para quando tem aquela visita de última hora em casa. Uso bolinhas de mini mussarela, o que facilita ainda mais a minha vida. Sirvo com um molho de tomate mais do que simples (tomate pelato temperado) e todo mundo adora!...
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30m
Procurando uma receita de requeijão caseiro cremoso bem fácil de fazer? Confira esta opção bem simples que compartilho aqui no TudoReceitas!
Para preparar requeijão caseiro você só precisa de leite integral, limões, manteiga e azeitona. Basta esquentar o leite, colocar limão nele e deixar escorrendo para...
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10m
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Você sabe o que é burrata? Esse queijo italiano tornou-se no novo preferido de quem ama queijo mussarela! Ele é um queijo originário da região de Puglia, no sul de Itália, com crosta mussarela de búfala e interior cremoso com fios de queijo. O queijo burrata vai bem com saladas, pizzas e macarrão e facilmente...
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30m
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Procurando uma receita de suflê de queijo fácil para compartilhar com a família? Confira este passo a passo do TudoReceitas! Prepare o suflê de queijo em menos de 30 minutos para servir como entrada, acompanhamento, no café da manhã ou no lanche, com certeza será uma delícia em qualquer uma dessas ocasiões...
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2h 30m
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Pense numa entrada sofisticada, fácil de preparar e que agradará a todos. Assim é esta receita de terrine de queijo com frutas secas! Perfeita para servir em uma ocasião especial com torradinhas, a terrine de queijo tem vindo a ganhar popularidade e não exige muitos conhecimentos de cozinha para preparar....
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30m
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Este cupcake ou muffin de parmesão é uma sugestão bem gostosa para comer entre refeições. Além disso é sem glúten, preparado com apenas 4 ingredientes e fica pronto em menos de 30 minutos - apenas boas razões para experimentar! Confira abaixo todos os detalhes desta receita de cupcake de queijo parmesão que compartilho...
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30m
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Em dias frios, não há nada melhor e delicioso do que desfrutar de um delicioso fondue de queijo! Com a combinação irresistível de queijos derretidos, o fondue de queijo é um prato clássico que sempre agrada a todos. Seja para servir como entrada ou petisco, vale a pena provar com legumes, carnes ou camarão. Nesta...
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45m
Entrada
Se você está em busca de uma opção deliciosa e diferente para compartilhar com seus amigos em um jantar descontraído, o fondue de queijo no pão italiano é a escolha perfeita. O fondue de queijo no pão é daquelas receitas caprichadas perfeitas para receber a família e os amigos à mesa!Prepare para servir...
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45m
Entrada
Se você gosta de queijo e de suflê, essa deliciosa receita é para si! Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar a receita de suflê aos quatro queijos, mais saboroso que qualquer outro que você já provou! Como em todos os suflês um dos truques está em bater bem as claras de ovo e envolver delicadamente...
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4
15m
Nunca fez queijo fresco, porque achava que era difícil? Então venho-lhe dizer que é super rápido, fácil e bem econômico. Esta receita que queijo fresco caseiro é uma delicia, e na hora de comer, eu costumo temperar com sal, pimenta do reino e um fio de azeite. É uma excelente opção para entrada.
Siga todo...
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45m
Lanche
Gostaria de aprender a preparar um requeijão cremoso caseiro? O TudoReceitas sugere uma receita fácil e rápida que você vai adorar! Prepare pizzas, torradas e outras receitas deliciosas com esse requeijão delicioso e simples, lendo a lista de ingredientes o passo a passo seguinte!
Imagem: receitasesaboresdomundo...
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30m
O TudoReceitas sugere uma receita de cream cheese caseiro e delicioso que você vai querer usar em tortas e em qualquer outro preparado que peça esse ingrediente. Se desejar, pode até usar o creme de queijo para barrar pão e preparar sanduíches e canapés. Confira o passo a passo e descubra como preparar...
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30m
Entrada
O Chicarrón de queijo é o preparado ideal para uma tarde de domingo assistindo filmes e futebol, ou para abrir o apetite antes de comer uma jantar bem completo. Você ficará surpreendido em como é fácil e rápido preparar esta receita originária de Baja California. Continue lendo o passo a passo para...
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30m
Sobremesa
Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar uma sobremesa inusitada: queijo frito com geleia! É uma excelente opção para quebrar a rotina e surpreender à mesa com uma preparação diferente e de aspeto gourmet. Confira abaixo os ingredientes necessários e o passo a passo desta receita de queijo...
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30m
Entrada
Esta receita de queijo de cabra é perfeita para receber convidados mesmo quando você tem pouco tempo para preparar um aperitivo saboroso. Você conseguir preparar esta sugestão de queijo de cabra gratinado com mel e nozes do TudoReceitas.com em menos de 30 minutos e surpreender todos com uma receita simples...
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45m
Prato principal
A panqueca de ricota é uma proposta muito saborosa para o seu almoço ou jantar, sobretudo se procura uma refeição leve e saudável. Nesta proposta do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar uma panqueca recheada com ricota e espinafres e acompanhada de molho de tomate. Confira abaixo os ingredientes e preparo...
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30m
Entrada
Se você ama queijo, com certeza não irá resistir a esta receita de queijo provolone! Este é um queijo italiano semiduro conhecido sobretudo pela sua elasticidade. Ele é indicado para pizzas, grelhar e fritar, que é o caso desta receita. Aprenda como fazer provolone à milanesa, um excelente petisco para...
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30m
Café da manhã
O suflê é um prato leve feito no forno, que se caracteriza pela sua textura esponjosa e macia. Os suflês podem ser salgados ou doces, e em qualquer destas versões são adorados por crianças. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar mini suflês de queijo, uma receita para o café da manhã ou qualquer hora do...
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30m
Entrada
Um suflê é um prato culinário, salgado ou doce e preparado no forno, à base de um creme de maisena ou farinha de trigo. No TudoReceitas.com apresentamos-lhe esta receita de suflê de queijo mussarela muito simples, a única coisa que você deve ter em conta é monitorar o forno para o suflê ficar ao seu...
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24h
O popular queijo de minas é desde 2008 considerado Patrimônio Cultural Brasileiro pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan). Ele é resultado de uma antiga técnica portuguesa de coalhar leite fresco. Você pode preparar seu próprio queijo de minas frescal caseiro de forma fácil...