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Receita de Omelete de sardinha em lata

 
Por Andréa Porto, Colaboradora. 24 maio 2021
Receita de Omelete de sardinha em lata

Existem dias que precisamos pensar em refeições de preparos mais rápidos, sem deixar de valorizarmos o sabor da comida, não é mesmo?

Omelete é um dos pratos que tem essa característica maravilhosa! Dá para incluir ingredientes e alterar o sabor do que é já é por si só muito delicioso! A receita que traremos hoje é de uma omelete de sardinha em lata. Receita fácil e rápida que vai precisar de poucos ingredientes para garantir uma refeição que irá te satisfazer!

Ficou com vontade de saber como preparar essa omelete? Acompanhe agora aqui no TudoReceitas o passo a passo em fotos dessa delícia econômica e muito nutritiva!

2 convidados 15m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Na frigideira
Ingredientes para fazer Omelete de sardinha em lata:
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Como fazer Omelete de sardinha em lata:
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Separe os ingredientes para facilitar o preparo da receita. Para essa receita estamos usando a sardinha conservada em óleo, porém descartamos o óleo antes de usarmos.

Dica: você poderá incluir outros temperinhos ou ervas que desejar para incrementar sua omelete.

Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 1
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Antes de começar a juntar os ingredientes, bata os ovos com um garfo e amasse a sardinha. Reserve.

Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 2
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Num bowl tempere os ovos batidos com sal, pimenta do reino e queijo parmesão ralado, misturando bem.

Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 3
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Acrescente a cebola ralada, que irá conferir mais sabor e textura nesta receita de omelete de sardinha simples e saborosa.

Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 4
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A seguir acrescente o tomate picado (sem sementes).

Dica: se desejar, poderá substituir o tomate por pimentão, por exemplo.

Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 5
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Junte o coentro ou a salsinha e adicione a sardinha, misturando tudo muito bem. Essa será a misturinha da omelete de sardinha! Se quiser, acrescente outros temperos a gosto, como cominho, por exemplo.

Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 6
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Aqueça uma frigideira média plana e unte com azeite de oliva ou óleo, para que a omelete não grude nela.

Dica: aconselhamos untar levemente a frigideira mesmo que ela seja antiaderente. Assim você garante que a omelete não gruda nela de maneira nenhuma, não correndo o risco de desmanchar ou quebrar!

Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 7
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Acrescente 1 concha grande da mistura da omelete e espalhe até preencher quase todo o diâmetro da frigideira.

Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 8
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Incline a frigideira para as laterias para permitir que a massa escorra por todos os lados. Deixe cozinhar por 2 a 3 minutos, em fogo baixo.

Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 9
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Vire a omelete com a ajuda de uma espátula e refogue mais um pouco, até dourar levemente. Retire a omelete dobrando-a num prato e repita o processo com a mistura restante.

Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 10
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Sua omelete de sardinha de conserva está pronta para ser servida! Decore com coentro ou salsinha picada para trazer mais frescor e aroma à receita!

Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 11
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Esperamos que tenha gostado desta receita de sardinha em lata com ovo! Conte-nos o que achou dela e tenha um bom apetite!

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Receita de Omelete de sardinha em lata - Passo 12

Se você gostou da receita de Omelete de sardinha em lata, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortilha e omelete.

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