Receita de Biscoito amanteigado low carb
Você está na dieta cetogênica e deseja algo doce? Hoje nós te ensinamos esta receita de biscoito keto para tirar o desejo de comer doces. Alguns biscoitos de manteiga keto são preparados com poucos ingredientes, sem farinha e sem açúcar, além disso, são muito simples de fazer. Por outro lado, se você gosta de biscoitos bem crocantes pode deixar a massa bem fininha e, se gosta que fiquem crocantes por fora e macios por dentro, é só deixar um pouquinho mais grossos.
Hoje no Tudoreceitas te ensinamos a como fazer um biscoito amanteigado low carb.
Ingredientes para fazer Biscoito amanteigado low carb:
Como fazer Biscoito amanteigado low carb:
Para preparar esse biscoito amanteigado low carb usamos farinha de amêndoa, primeiro coloque todos os ingredientes em uma tigela, exceto a manteiga e misture bem.
Coloque a manteiga numa tigela e leve alguns segundos ao micro-ondas, junte-a à mistura anterior. Misture tudo bem até que todos os ingredientes estejam bem integrados e fique uma massa lisa.
Faça uma bola com a massa e deixe descansar por 10 minutos. Você pode deixar a massa na geladeira.
Preaqueça o forno a 180ºC. Em seguida, pegue uma assadeira e forre-a com uma folha de papel manteiga. Forme bolinhas com a massa, esmague-as com a mão e coloque-as na forma com espaço entre elas. Esses biscoitos amanteigados low carb tendem a crescer um pouco.
Coloque a forma com os biscoitos amanteigados low carb na parte central do forno até ficarem dourados, demora cerca de 10-12 minutos. Não deixe dourar muito, pois quando esfriam vão endurecer, ficam incríveis assim, porque ficam macios no meio e crocante por fora.
Deixe os biscoitos amanteigados low carb esfriarem e eles estarão prontos para comer. Você pode guardar eles durante vários dias em uma lata fechada. Você também pode fazer mais massa e congelar em bolinhas ou fazer mais biscoitos e congelar já assados.
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Otros ingredientes para añadir en las galletas keto
Você também pode fazer esses mesmos biscoitos amanteigados low carb de outros sabores. Você pode colocar algumas nozes picadas por cima ou na massa, também pode colocar cacau em pó sem açúcar, lascas de chocolate, raspas de laranja, raspas de limão, etc. Por outro lado, para adoçá-los usamos o eritritol, que é o açúcar que mais se usa na dieta cetogênica, mas você pode colocar outro adoçante, como o stevia, se preferir.
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