Cuca

Receita de Cuca simples e rápida

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 14 outubro 2019
Receita de Cuca simples e rápida

Até a cuca mais simples é irresistível! Não há jeito de recusar esse bolinho fofinho com farofa doce, não é mesmo? Se você quer se deliciar com uma cuca alemã mas não tem tempo ou paciência para ficar cozinhando muito, no TudoReceitas compartilho com você a solução perfeita! Confira abaixo esta receita de cuca simples e rápida que pode ser preparada até mesmo pela pessoa mais iniciante na cozinha e ainda assim dará certo. Experimente!

6 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Cuca simples e rápida:
  • Para a massa da cuca:
  • Para a farofa:
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Como fazer Cuca simples e rápida:
1

Comece preparando esta receita de cuca fácil batendo no liquidificador o leite com os ovos e a manteiga. Numa tigela misture a farinha e o açúcar.

Receita de Cuca simples e rápida - Passo 1
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Pouco a pouco, enquanto mexe de preferência com um fouet, adicione a mistura do liquidificador à tigela com a farinha e o açúcar. Quando obtiver uma massa lisinha adicione o fermento, misture ligeiramente e coloque em uma forma de bolo untada e enfarinhada.

Receita de Cuca simples e rápida - Passo 2
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Para fazer a farofa da cuca simplesmente misture com as mãos o açúcar, a farinha, a manteiga e, se quiser, a canela em uma tigela. Polvilhe sobre a massa de cuca e leve a assar no forno preaquecido a 200ºC por 35-40 minutos. No final desse tempo pique o centro da massa com um palito: se sair limpo, sua cuca está pronta.

Dica: É importante misturar a farofa com as mãos para que a manteiga derreta com o calor delas.

Receita de Cuca simples e rápida - Passo 3
4

Sua cuca simples e rápida está pronta! Como você pode ver esta receita não tem como dar errado, por isso experimente, suba foto da sua cuca nos comentários e diga o que achou!

Se você quer descobrir mais receitas de cuca confira nossas sugestões:

Bom apetite!

Receita de Cuca simples e rápida - Passo 4

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35 comentários
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Maristela
Ficou sensacional!! Farofinha crocante, massa fofinha... Amei, simplesmente façam! Obrigada pela receita!😋😍😍
Tatiane
Qual tamanho da forma ???
Marcella Doratioto (Editor/a de TudoReceitas.com)
Olá,

Entre 25 e 30 cm é suficiente.
A sua avaliação:
Fabieli
A melhor só faço essa 💕
A sua avaliação:
Maria Goulart
Muito boa essa receita
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Michelle Ferrão
Fiz rodava receita certinha e conforme a cuca foi crescendo a farofa foi descendo e desapareceu 😞
A sua avaliação:
Erica
Essa receita é maravilhosa! Ficou uma delícia 🤤
A sua avaliação:
Andreia Jacobsen
Muito boa. Super indico, ficou uma delicia.
Fiz metade com uva e outra metade com banana.
Equipe TudoReceitas
Oi Andreia, sua cuca ficou maravilhosa! Obrigada por compartilhar a foto e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Andriani Muller
Olá, gostaria de saber se eu posso usar leite desnatado? Obrigado
Equipe TudoReceitas
Oi Andriani, pode sim! Faça e conte para nós o que você achou desta receita de cuca simples e rápida.
A sua avaliação:
Jaqueline de Deus flores
Fiz e ficou uma delicia , nunca tinha feito sou zero em fazer bolo , mas essa cuca até eu me surpreendi
A sua avaliação:
GILNMAR VANSUITA
COMENTARIO, OTIMA RECECEITA .MARAVILHOSA GOSTEI, FAREI MAIS VEZEZ .
A sua avaliação:
Yraíma
Fiz com ricota e a farofa por cima. Ficou perfeita!!! Adorei a receita, a massa fica uma delícia!!!
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BRUNA LORENA RAMOS DA SILVA
Posso colocar pingos de doce de leite na massa ?
Sara Silva
Oi Bruna, pode sim! Com certeza ficará uma delícia.
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Angela Maria da Silva Scheidt
Oi posso usar banha pra fazer a farofa?
Sara Silva
Oi Angela, pode sim! Depois conte para nós o que você achou.
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Adriana
Qual tamanho da fôrma utilizada?
Sara Silva
Oi, use uma forma média (22 a 24 cm de diâmetro).
A sua avaliação:
Amanda
Posso substituir o fermento químico pelo biológico?
Sara Silva
Oi Amanda, não aconselhamos pois o preparo com fermento biológico é diferente. Veja como fazer cuca com fermento biológico nesta receita: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-cuca-italiana-tradicional-7781.html
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Cláudia
No lugar da manteiga eu posso usar o óleo de côco??? Pq tem esse óleo cremoso
Sara Silva
Oi Cláudia, pode sim! Faça nossa receita e conte para nós o que você achou.
A sua avaliação:
Vera L G Melo
Nunca tinha feito cuca então fiz essa receita simples e fácil achei ótima e fica deliciosa. Agora vou fazer com outras frutas com a mesma receita.obrigada
A sua avaliação:
Daiane
Boa noite acabei de fazer a receita é muito prática e não precisei bater no liquidificador, acrescentei um pouco mais de canela em pó porque gostamos demais. Parabéns é ótima a receita.
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Isadora
Posso substituir a manteiga pela margarina?
Sara Silva
Oi Isadora, pode sim no entanto o sabor e consistência da cuca ficarão diferentes.
A sua avaliação:
Nadi
Já fiz duas vezes. É fácil e deliciosa. Obrigada por compartilhar a receita!!
Sara Silva
Oi Nadi, que bom saber isso! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
leionardo
esta receita de cuca de liquidificador é maravilhosa, dá muito certo de toda a vez que preparo!
Foto postada por Daiane:Receita maravilhosa
Foto postada por Tatiana:Ficou divina
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