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Receita de Cuca simples e rápida

Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 14 outubro 2019
Receita de Cuca simples e rápida

Até a cuca mais simples é irresistível! Não há jeito de recusar esse bolinho fofinho com farofa doce, não é mesmo? Se você quer se deliciar com uma cuca alemã mas não tem tempo ou paciência para ficar cozinhando muito, no TudoReceitas compartilho com você a solução perfeita! Confira abaixo esta receita de cuca simples e rápida que pode ser preparada até mesmo pela pessoa mais iniciante na cozinha e ainda assim dará certo. Experimente!

6 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Cuca simples e rápida:
  • Para a massa da cuca:
  • Para a farofa:
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Como fazer Cuca simples e rápida:
1

Comece preparando esta receita de cuca fácil batendo no liquidificador o leite com os ovos e a manteiga. Numa tigela misture a farinha e o açúcar.

Receita de Cuca simples e rápida - Passo 1
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Pouco a pouco, enquanto mexe de preferência com um fouet, adicione a mistura do liquidificador à tigela com a farinha e o açúcar. Quando obtiver uma massa lisinha adicione o fermento, misture ligeiramente e coloque em uma forma de bolo untada e enfarinhada.

Receita de Cuca simples e rápida - Passo 2
3

Para fazer a farofa da cuca simplesmente misture com as mãos o açúcar, a farinha, a manteiga e, se quiser, a canela em uma tigela. Polvilhe sobre a massa de cuca e leve a assar no forno preaquecido a 200ºC por 35-40 minutos. No final desse tempo pique o centro da massa com um palito: se sair limpo, sua cuca está pronta.

Dica: É importante misturar a farofa com as mãos para que a manteiga derreta com o calor delas.

Receita de Cuca simples e rápida - Passo 3
4

Sua cuca simples e rápida está pronta! Como você pode ver esta receita não tem como dar errado, por isso experimente, suba foto da sua cuca nos comentários e diga o que achou!

Se você quer descobrir mais receitas de cuca confira nossas sugestões:

Bom apetite!

Receita de Cuca simples e rápida - Passo 4

Se você gostou da receita de Cuca simples e rápida, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cuca.

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19 comentários
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Michelle Ferrão
Fiz rodava receita certinha e conforme a cuca foi crescendo a farofa foi descendo e desapareceu 😞
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Erica
Essa receita é maravilhosa! Ficou uma delícia 🤤
A sua avaliação:
Andreia Jacobsen
Muito boa. Super indico, ficou uma delicia.
Fiz metade com uva e outra metade com banana.
Equipe TudoReceitas
Oi Andreia, sua cuca ficou maravilhosa! Obrigada por compartilhar a foto e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Andriani Muller
Olá, gostaria de saber se eu posso usar leite desnatado? Obrigado
Equipe TudoReceitas
Oi Andriani, pode sim! Faça e conte para nós o que você achou desta receita de cuca simples e rápida.
A sua avaliação:
Jaqueline de Deus flores
Fiz e ficou uma delicia , nunca tinha feito sou zero em fazer bolo , mas essa cuca até eu me surpreendi
A sua avaliação:
GILNMAR VANSUITA
COMENTARIO, OTIMA RECECEITA .MARAVILHOSA GOSTEI, FAREI MAIS VEZEZ .
A sua avaliação:
Yraíma
Fiz com ricota e a farofa por cima. Ficou perfeita!!! Adorei a receita, a massa fica uma delícia!!!
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BRUNA LORENA RAMOS DA SILVA
Posso colocar pingos de doce de leite na massa ?
Sara Silva
Oi Bruna, pode sim! Com certeza ficará uma delícia.
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Angela Maria da Silva Scheidt
Oi posso usar banha pra fazer a farofa?
Sara Silva
Oi Angela, pode sim! Depois conte para nós o que você achou.
A sua avaliação:
Adriana
Qual tamanho da fôrma utilizada?
Sara Silva
Oi, use uma forma média (22 a 24 cm de diâmetro).
A sua avaliação:
Amanda
Posso substituir o fermento químico pelo biológico?
Sara Silva
Oi Amanda, não aconselhamos pois o preparo com fermento biológico é diferente. Veja como fazer cuca com fermento biológico nesta receita: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-cuca-italiana-tradicional-7781.html
A sua avaliação:
Cláudia
No lugar da manteiga eu posso usar o óleo de côco??? Pq tem esse óleo cremoso
Sara Silva
Oi Cláudia, pode sim! Faça nossa receita e conte para nós o que você achou.
A sua avaliação:
Vera L G Melo
Nunca tinha feito cuca então fiz essa receita simples e fácil achei ótima e fica deliciosa. Agora vou fazer com outras frutas com a mesma receita.obrigada
A sua avaliação:
Daiane
Boa noite acabei de fazer a receita é muito prática e não precisei bater no liquidificador, acrescentei um pouco mais de canela em pó porque gostamos demais. Parabéns é ótima a receita.
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Isadora
Posso substituir a manteiga pela margarina?
Sara Silva
Oi Isadora, pode sim no entanto o sabor e consistência da cuca ficarão diferentes.
A sua avaliação:
Nadi
Já fiz duas vezes. É fácil e deliciosa. Obrigada por compartilhar a receita!!
Sara Silva
Oi Nadi, que bom saber isso! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
leionardo
esta receita de cuca de liquidificador é maravilhosa, dá muito certo de toda a vez que preparo!
A sua avaliação:
Mayara Santos
O meu deu super errado, fiz tudo seguindo a receita, desceu a banana e a farofa toda, ficou no fundo 😭
Sara Silva
Oi Mayara, esta cuca não leva banana no preparo.
A sua avaliação:
giomara
amo receitas cuca rapida porque nao tenho paciencia para esperar a massa crescer rsrsrsr essa receita é minha favorita!!
Sara Silva
Oi Giomara, que bom que você gostou desta receita de cuca fácil. Obrigada pelo seu comentário e, da próxima vez que preparar, suba foto da sua cuca pronta!
Receita de Cuca simples e rápida
Foto postada por Daiane:Receita maravilhosa
Foto postada por Tatiana:Ficou divina
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