Receita de Bolinho de arroz recheado com carne moída
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Bolinho de arroz recheado com carne moída](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/5/bolinho_de_arroz_recheado_com_carne_moida_5530_600.jpg)
O TudoReceitas sugere uma preparação deliciosa e perfeita para aproveitar sobras de arroz: bolinho de arroz recheado com carne moída. Essa petisco é perfeito para acompanhar uma cerveja no final da tarde ou compartilhar em reuniões com amigos. Continue lendo o passo a passo e confira como fazer esse bolinho recheado sem frescura!
Ingredientes para fazer Bolinho de arroz recheado com carne moída:
Como fazer Bolinho de arroz recheado com carne moída:
Para fazer bolinho de arroz recheado com carne moída, comece por aquecer uma colher de sopa de manteiga e o azeite em uma caçarola. Doure a cebola e, em seguida, frite a carne moída.
![Receita de Bolinho de arroz recheado com carne moída - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/5/bolinho_de_arroz_recheado_com_carne_moida_5530_paso_0_600.jpg)
Quando secar, junte as ervilhas e adicione o extrato de tomate previamente diluído em uma concha de água quente. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até a carne estar pronta.
![Receita de Bolinho de arroz recheado com carne moída - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/5/bolinho_de_arroz_recheado_com_carne_moida_5530_paso_1_600.jpg)
Aqueça o arroz no microondas ou em banho-maria e misture com o queijo, um ovo e a manteiga restante. Coloque uma colherada da mistura na palma da mão, abra uma cavidade no centro e recheie com um pouco da carne moída e um pedacinho de ovo cozido.
Dica: Unte as mãos com um pouco de óleo para manipular os bolinhos de arroz mais facilmente!
![Receita de Bolinho de arroz recheado com carne moída - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/5/bolinho_de_arroz_recheado_com_carne_moida_5530_paso_2_600.jpg)
Feche o bolinho com mais arroz e enrole, formando uma bolinha. Repita a operação até terminar os ingredientes. Em seguida, passe os bolinhos em ovo ligeiramente batido (com sal) e depois na farinha de rosca. Frite os bolinhos de arroz em óleo quente até dourarem.
Dica: Não frite muitos bolinhos de uma vez pois pode alterar a temperatura do óleo e comprometer a preparação
![Receita de Bolinho de arroz recheado com carne moída - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/5/bolinho_de_arroz_recheado_com_carne_moida_5530_paso_3_600.jpg)
Escorra os bolinhos em papel toalha e leve ao forno em temperatura média para terminar o cozimento. Em seguida, seu bolinho de arroz recheado com carne moída está pronto a comer!
Fã de bolinhos salgados? Descubra também como preparar:
- Bolinho de arroz recheado com queijo
- Bolinhos de batata recheados com queijo
- Bolinho de mandioca com queijo
Comente essa receita com as suas sugestões ou perguntas, escreva as suas receitas caseiras no portal e não se esqueça de postar uma foto do bolinho de arroz recheado finalizado. Bom apetite!
![Receita de Bolinho de arroz recheado com carne moída - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/3/5/bolinho_de_arroz_recheado_com_carne_moida_5530_paso_4_600.jpg)
Se você gostou da receita de Bolinho de arroz recheado com carne moída, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salgadinhos fritos.