Receita de Bolo de banana simples caramelizada


Esse bolo é perfeito para quando você quer fazer uma sobremesa gostosa que agradará a todos, com a vantagem de ser bem simples de preparar. A base é de bolo de baunilha simples e, em cima, você acrescenta banana caramelizada: não tem como resistir a essa combinação! Confira abaixo todos os detalhes desta receita de bolo de banana simples caramelizada que compartilho no TudoReceitas e prepare para a próxima reunião familiar.
Ingredientes:
- Para a banana caramelizada:
Como fazer Bolo de banana simples caramelizada:
Para fazer esse bolo de banana fácil começamos pela banana caramelizada: leve ao fogo uma panela com o açúcar e deixe derreter. Quando estiver ficando espesso acrescente as bananas cortadas em rodelas, envolva e deixe ficar por mais 1-2 minutos. Desligue o fogo.
Dica: Se o caramelo estiver começando a queimar, acrescente 1 a 2 colheres de sopa de água quente.

Em seguida prepare a massa desse bolo rápido: bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e a essência.

Numa tigela peneire a farinha e junte o açúcar e o fermento. Adicione os ingredientes do liquidificador e misture muito bem, até obter uma massa homogênea e sem grumos. Reserve.

Coloque a banana caramelizada na forma de bolo e espalhe o caramelo pelo fundo e laterais. Acrescente a massa de bolo e leve a assar no forno aquecido a 180ºC por 35-40 minutos, ou até conferir que está cozido.

Depois de assar deixe seu bolo de banana simples caramelizada esfriar um pouco antes de desenformar. O aspeto é bem delicioso, certo? Compartilhe nos comentários a fotografia do seu bolo de banana caramelizado, vamos gostar de conhecer!
Se você gosta de banana experimente também a receita de bolo de banana com canela e pavê de banana caramelizada. Bom apetite!

Se você gostou da receita de Bolo de banana simples caramelizada, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos decorados.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 451,3 kcal
- Proteínas: 6,3 g
- Gorduras: 18,8 g
- Carboidratos: 66,3 g
- Fibra: 2,5 g