Receita de Bolo de quinoa
Essa receita é uma opção perfeita para pessoas celíacas e é, também, um dos meus bolos favoritos. A combinação da quinoa e dos demais ingredientes produz uma explosão mágica de sabores na boca que você não vai querer perder! Confira o passo a passo do TudoReceitas.com e aprenda a preparar um bolo de quinoa fácil e delicioso!
Ingredientes para fazer Bolo de quinoa:
Como fazer Bolo de quinoa:
O primeiro passo para fazer esta receita de bolo de quinoa é reunir todos os ingredientes necessários.
Coloque a quinoa cozida em uma tigela, Junte o leite e adicione os ovos, um a um, sempre mexendo a massa. Adicione o fermento, o açúcar, o azeite de oliva e a essência de baunilha. Misture todos os ingredientes muito bem.
Por fim, adicione a farinha de milho peneirada. Misture para combinar todos os ingredientes da massa do bolo quinoa.
Unte um refratário ou forma e despeje a mistura de massa. Pré-aqueça o forno a 200 ° C, e, quando quente, baixa temperatura para 180 ° C. Asse o bolo por 30-35 minutos, até espetar um palito e ele sair limpo. Retire do forno e deixe esfriar.
Sirva o seu bolo de quinoa com canela e açúcar em pó! Se desejar, acompanhe o seu bolo com um delicioso copo de leite de amêndoas.
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Bom apetite!
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