Receita de Bombons para Páscoa
Com a Páscoa chegando, as receitas de bombom de chocolate ganham ainda mais protagonismo. Seja para vender ou oferecer de lembrancinha de Páscoa, confira estas 3 receitas de bombons para Páscoa que compartilhamos aqui no TudoReceitas!
Separamos três receitas de bombom de Páscoa muito fáceis de fazer e que agradam à grande maioria dos paladares: bombom de morango, bombom de brigadeiro e amendoim e bombom de doce de leite e caju. A primeira receitinha é de bombom simples, usando somente chocolate e suco em pó, as outras duas restantes são receitas de bombom trufado que ficam tão gostosas que você não pode deixar de preparar!
Preste atenção no passo a passo em fotos destas receitas de bombom para vender na Páscoa (ou oferecer) e temos a certeza que farão o maior sucesso.
Ingredientes para fazer Bombons para Páscoa:
- Bombom de morango:
- Bombom de brigadeiro e amendoim:
- Bombom de doce de leite e caju:
Como fazer Bombons para Páscoa:
BOMBOM DE MORANGO (passo 1 de 2)
Pique o chocolate branco e coloque derretendo no microondas ou em banho-maria até ficar bem derretido.
BOMBOM DE MORANGO (passo 2 de 2)
Quando o chocolate branco estiver completamente derretido misture nele o suco de morango em pó. Mexa para dissolver bem e divida a mistura por forminhas de bombom. Reserve na geladeira até solidificar (aproximadamente 1 hora).
Dica: No lugar do suco de morango em pó você pode usar polpa de morango em pó, pó para preparo de sobremesa sabor morango ou até Nesquik de morango.
BOMBOM DE BRIGADEIRO E AMENDOIM (passo 1 de 4)
Pique o chocolate e coloque derretendo duas partes dele no microondas ou em banho-maria. Pegue uma forma média de bombom de sua preferência e preencha-a com o chocolate derretido.
Dica: Reserve o restante do chocolate para cobrir o recheio depois do bombom quase finalizado.
BOMBOM DE BRIGADEIRO E AMENDOIM (passo 2 de 4)
Vire a forminha, com as cavidades para baixo, sobre a tigela de chocolate derretido, como na foto. Deixe escorrer o excesso de chocolate, de modo a que apenas a cavidade da forma fique cobertura com chocolate. Reserve na geladeira até o chocolate solidificar.
BOMBOM DE BRIGADEIRO E AMENDOIM (passo 3 de 4)
Enquanto isso prepare o recheio de brigadeiro e amendoim: em uma panela coloque o leite condensado e o achocolatado e fique mexendo até ponto de brigadeiro mole. Desligue, coloque a manteiga e misture. Deixe esfriar e só então misture o amendoim nesse brigadeiro.
Dica: Não coloque o amendoim no brigadeiro ainda quente para evitar que o amendoim perca a sua crocância.
BOMBOM DE BRIGADEIRO E AMENDOIM (passo 4 de 4)
Retire a forminha da geladeira e coloque uma porção do brigadeiro em cada cavidade, deixando um espacinho até ao topo. Derreta o chocolate reservado e use ele para cobrir o recheio dos bombons. Reserve de novo na geladeira, desta vez por 1-2 horas.
BOMBOM DE DOCE DE LEITE E CAJU (passo 1 de 4)
Do mesmo jeito que fez para o bombom anterior, pique o chocolate e coloque derretendo duas partes dele no microondas ou em banho-maria. Pegue uma forma de bombom de sua preferência e preencha-a com o chocolate derretido.
Dica: O restante chocolate deverá ser reservado para para cobrir o recheio depois do bombom quase pronto.
BOMBOM DE DOCE DE LEITE E CAJU (passo 2 de 4)
Pegue a forminha e vire-a, com as cavidades para baixo, sobre a tigela do chocolate derretido ou uma folha de papel manteiga. Deixe escorrer o excesso de chocolate, de modo a que apenas a cavidade da forma fique cobertura com chocolate, como na foto. Reserve na geladeira até o chocolate solidificar.
BOMBOM DE DOCE DE LEITE E CAJU (passo 3 de 4)
Para o recheio desse bombom simplesmente coloque o doce de leite num bowl, adicione a castanha de caju e bata um pouco, até o doce de leite ficar cremoso e bem misturado com a castanha.
Dica: Não bata demasiado para que o doce de leite não fique líquido.
BOMBOM DE DOCE DE LEITE E CAJU (passo 4 de 4)
Divida o recheio de doce de leite e caju pelas cavidades da forminha. Derreta o chocolate restante e use ele para cobrir o recheio, finalizando assim seu bombom. Reserve na geladeira por 1-2 horas, para garantir que solidifica.
Quando os seus bombons de Páscoa caseiros estiverem durinhos, desenforme e elimine as aparas de chocolate usando uma lâmina ou faca afiada. Embrulhe do jeito que mais gostar e faça sucesso vendendo ou oferecendo. Feliz Páscoa!
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Dica: Após desenformar, manuseie os bombons com luvas, para evitar deixar marca neles.
Se você gostou da receita de Bombons para Páscoa, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bombons e balas.
Durabilidade dos bombons
Estes bombons de Páscoa podem ser armazenados na geladeira até 10 dias após o preparo. Para aumentar a durabilidade deles fora da geladeira veja como temperar chocolate.
