Leite condensado

Receita de Café gelado com leite condensado

 
Samara Prestes
Por Samara Prestes, Chef de Cozinha. 30 junho 2025
Receita de Café gelado com leite condensado

Em dias quentes, nada como uma bebida refrescante para aliviar o calor, e se ela tiver café, melhor ainda! O café gelado com leite condensado é uma combinação perfeita entre o sabor marcante do café e a cremosidade do leite condensado. Esta receita é ideal para quem busca uma opção diferente para o tradicional cafezinho, trazendo uma experiência deliciosa e energética, seja para começar o dia com estilo ou para um lanche da tarde especial. Além disso, é super fácil de preparar, tornando-se uma ótima opção para os amantes do café. Confira o nosso passo a passo com fotos aqui no TudoReceitas, e prepare agora mesmo esse café que é pura gostosura.

1 pessoa 10m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes:

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Como fazer Café gelado com leite condensado:

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Comece separando todos os ingredientes necessários para preparar o café gelado com leite condensado. Você vai precisar de uma xícara de café, um copo com bastante gelo, 3 colheres de leite condensado, um pouco de leite integral (se desejar) e canela em pó.

Receita de Café gelado com leite condensado - Passo 1
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Comece preparando o café, o ideal é que ele esteja bem concentrado, já que será diluído com gelo e leite condensado. Você pode usar café coado tradicional, cafeteira italiana ou máquina de espresso, conforme sua preferência.

Dica: Deixe o café esfriando na geladeira por 10 a 15 minutos, isso evita que o gelo derreta rapidamente e deixe a bebida aguada.

Receita de Café gelado com leite condensado - Passo 2
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Em um copo grande ou um copo shaker, adicione o café já frio e o leite condensado. Se preferir mais doce, acrescente uma colher de sopa a mais de leite condensado ou quantas achar necessário para adaptar ao seu paladar. Feche a tapa do shaker e agite bem até o café ficar homogêneo e cremoso.

Receita de Café gelado com leite condensado - Passo 3
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Encha um copo alto com bastante gelo. Em seguida, despeje a mistura de café e leite condensado sobre o gelo.

Dica: Se quiser suavizar o sabor do café, adicione um pouco de leite integral, isso deixa a bebida mais cremosa e aveludada.

Receita de Café gelado com leite condensado - Passo 4
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Despeje a mistura do shaker até o final, no fundo costuma ficar essa espuminha, que além de dar todo um charme na apresentação do café, ainda adiciona uma dose a mais de cremosidade.

Receita de Café gelado com leite condensado - Passo 5
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Para um toque especial, polvilhe canela em pó por cima, isso torna a bebida ainda mais irresistível. O café gelado com leite condensado é mais do que uma simples bebida, é uma pausa saborosa na rotina, que combina energia e prazer a cada gole. Experimente hoje mesmo e descubra como o café também pode ser sinônimo de frescor e doçura!

Receita de Café gelado com leite condensado - Passo 6

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Outras receitas de cafés especiais

Dependendo de como é preparado o café, ele pode se tornar uma bebida muito parecida a uma sobremesa. Veja também estas opções:

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 23 kcal
  • Proteínas: 5 g
  • Gorduras: 6 g
  • Carboidratos: 4 g
  • Fibra: g
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