Receita de Camarão em molho de ostras
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Procurando por uma entrada irresistível de camarão? No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão de camarão em molho de ostras, muito simples de preparar e que decerto lhe agradará! Estes camarões podem ainda ser servidos como prato principal, de preferência acompanhados por salada ou macarrão. Confira abaixo o passo a passo e experimente camarão em molho de ostras!
Ingredientes:
Como fazer Camarão em molho de ostras:
Prepare todos os ingredientes.
Descasque os camarões, retire as impurezas da parte superior com uma colher e lave-os. Reserve.
Aperte firmemente as cascas e cabeças dos camarões com as mãos, de forma a extrair todo o líquido. Reserve.
Salteie os camarões em uma frigideira com o azeite até que ganhem o caraterístico tom alaranjado. Reserve.
Na mesma frigideira salteie alho picado e, quando dourado, adicione o molho de soja.
De seguida acrescente o líquido que extraiu das cascas e cabeças dos camarões e deixe cozinhar por 1 minuto. Acrescente o molho de ostras e deixe cozinhar por mais 3 minutos, até que reduza.
Leve de novo os camarões à frigideira e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por 1 minuto.
Sirva e desfrute destes deliciosos camarões em molho de ostras!
Se você gostou da receita de Camarão em molho de ostras, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de camarão.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 15 kcal
- Proteínas: 18 g
- Gorduras: 7 g
- Carboidratos: 5 g
- Fibra: g
