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Receita de Camarão em molho de ostras

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 13 março 2015
Receita de Camarão em molho de ostras

Procurando por uma entrada irresistível de camarão? No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão de camarão em molho de ostras, muito simples de preparar e que decerto lhe agradará! Estes camarões podem ainda ser servidos como prato principal, de preferência acompanhados por salada ou macarrão. Confira abaixo o passo a passo e experimente camarão em molho de ostras!

1 convidado 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Camarão em molho de ostras - Passo 1
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Descasque os camarões, retire as impurezas da parte superior com uma colher e lave-os. Reserve.

Receita de Camarão em molho de ostras - Passo 2
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Aperte firmemente as cascas e cabeças dos camarões com as mãos, de forma a extrair todo o líquido. Reserve.

Receita de Camarão em molho de ostras - Passo 3
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Salteie os camarões em uma frigideira com o azeite até que ganhem o caraterístico tom alaranjado. Reserve.

Receita de Camarão em molho de ostras - Passo 4
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Na mesma frigideira salteie alho picado e, quando dourado, adicione o molho de soja.

Receita de Camarão em molho de ostras - Passo 5
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De seguida acrescente o líquido que extraiu das cascas e cabeças dos camarões e deixe cozinhar por 1 minuto. Acrescente o molho de ostras e deixe cozinhar por mais 3 minutos, até que reduza.

Receita de Camarão em molho de ostras - Passo 6
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Leve de novo os camarões à frigideira e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por 1 minuto.

Receita de Camarão em molho de ostras - Passo 7
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Sirva e desfrute destes deliciosos camarões em molho de ostras!

Receita de Camarão em molho de ostras - Passo 8

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