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Receita de Cheesecake sem forno

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 9 setembro 2015
Receita de Cheesecake sem forno

O cheesecake é uma das tortas geladas mais populares em todo o mundo, pelo seu sabor e consistência agradável. No TudoReceitas.com ensinamos a preparar este cheesecake sem forno, muito prático e rápido. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No frio
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Cheesecake sem forno - Passo 1
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Desfaça os biscoitos no liquidificador ou em um processador de alimentos.

Receita de Cheesecake sem forno - Passo 2
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Derreta a manteiga no microondas, adicione-a aos biscoitos e misture até obter uma pasta bem compacta.

Receita de Cheesecake sem forno - Passo 3
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Cubra o molde de torta com a pasta anterior, certificando-se de que fica bem compacta e homogênea. Reserve na geladeira para firmar.

Receita de Cheesecake sem forno - Passo 4
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Adicione água morna à gelatina sem sabor e deixe hidratar.

Receita de Cheesecake sem forno - Passo 5
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Em uma panela aqueça o creme de leite, a água, o açúcar e a gelatina. Mexa até derreter.

Receita de Cheesecake sem forno - Passo 6
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Acrescente o cream cheese e a essência de baunilha a gosto e misture até ficar homogêneo.

Receita de Cheesecake sem forno - Passo 7
8

Quando a mistura estiver completamente líquida, verta-a para o molde de biscoito. Leve na novo à geladeira, desta vez por 3 horas.

Receita de Cheesecake sem forno - Passo 8
9

Na hora de servir seu cheesecake sem forno, cubra-o com a geleia da sua preferência, que pode ser de morango, goiaba, etc. Bom apetite!

Receita de Cheesecake sem forno - Passo 9

Se você gostou da receita de Cheesecake sem forno, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas geladas.

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1 comentário
A sua avaliação:
Graça
Amei porque e muito fácil de fazer e com certeza muito gostoso.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Obrigada Graça, experimente e diga-nos como ficou!

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