Receita de Coxa de frango ao molho de tomate
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Coxa de frango ao molho de tomate](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/0/coxa_de_frango_ao_molho_de_tomate_5042_600.jpg)
Procurando uma receita de carne de frango com molho? Receitas com molho sempre são mais saborosas e desengane-se se pensa que dão muito trabalho! Nessa receita de coxa de frango ao molho de tomate do TudoReceitas.com você verá que cozinhar um prato saboroso não tem de ser complicado. Aprenda a preparar molho de tomate caseiro passo-a-passo e desfrute de uma refeição gostosa!
Ingredientes para fazer Coxa de frango ao molho de tomate:
Como fazer Coxa de frango ao molho de tomate:
Para preparar essa receita de coxa de frango comece por reunir os ingredientes necessários.
Dica: Todas essas ervas aromáticas tornarão o molho de tomate ainda mais gostoso, por isso não deixe de as usar!
![Receita de Coxa de frango ao molho de tomate - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/0/coxa_de_frango_ao_molho_de_tomate_5042_paso_0_600.jpg)
Em seguida doure as coxas de todos os lados em uma frigideira ou panela em fogo médio.
Dica: Se cozinhar a coxa com pele não precisa de adicionar gordura à frigideira.
![Receita de Coxa de frango ao molho de tomate - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/0/coxa_de_frango_ao_molho_de_tomate_5042_paso_1_600.jpg)
Este deverá ser o aspeto das coxas depois de douradas. Não se preocupe se não ficarem cozinhadas, iremos terminar de cozinhar no molho de tomate.
![Receita de Coxa de frango ao molho de tomate - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/0/coxa_de_frango_ao_molho_de_tomate_5042_paso_2_600.jpg)
Na mesma panela ou frigideira refogue as cebolas picadinhas em fogo baixo até ficarem macias.
Dica: Se o frango não tiver soltado gordura suficiente, adicione um pouco de óleo.
![Receita de Coxa de frango ao molho de tomate - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/0/coxa_de_frango_ao_molho_de_tomate_5042_paso_3_600.jpg)
Enquanto isso pele e pique os tomates em cubinhos com o mínimo de sementes. Se quiser misture com a polpa de tomate e adicione à panela.
![Receita de Coxa de frango ao molho de tomate - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/0/coxa_de_frango_ao_molho_de_tomate_5042_paso_4_600.jpg)
Tempere com sal, pimenta e as ervas aromáticas indicadas. Adicione também uma pitada de açúcar para equilibrar a acidez dos tomates. Cozinhe em fogo médio até ferver, depois baixe o fogo e deixe ficar por 30 minutos a 1 hora, para apurar o sabor.
Dica: Quando mais tempo cozinhar o molho de tomate, mais saboroso ficará!
![Receita de Coxa de frango ao molho de tomate - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/0/coxa_de_frango_ao_molho_de_tomate_5042_paso_5_600.jpg)
Enquanto isso descasque as batatas e corte em cubos, para acompanhar esta receita de frango ao molho de tomate. Quando o molho estiver pronto adicione-as à panela junto com a carne e deixe cozinhar por mais 20-30 minutos.
Dica: Se o molho de tomate estiver muito espesso adicione um pouco de água ou caldo de frango.
![Receita de Coxa de frango ao molho de tomate - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/0/coxa_de_frango_ao_molho_de_tomate_5042_paso_6_600.jpg)
Depois do tempo indicado essa receita de coxa de frango ao molho de tomate está pronta a servir! Prove e diga-nos o que achou do resultado final.
Não deixe também de conferir as receitas de coxa de frango no forno ao molho agridoce e carne de porco com molho de tomate. Bom apetite!
![Receita de Coxa de frango ao molho de tomate - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/4/0/coxa_de_frango_ao_molho_de_tomate_5042_paso_7_600.jpg)
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