Receita de Chips de maçã
Se você está procurando opção saudável e deliciosa de petisco, os chips de maçã crocantes são a opção perfeita. Essas fatias finas de maçã são assadas até ficarem douradas e crocantes, proporcionando uma combinação perfeita de doçura natural e textura satisfatória. Além disso, eles são uma alternativa saudável aos salgadinhos industrializados, já que são livres de gorduras e conservantes artificiais.
Nesta receita, você aprenderá como fazer chips de maçã em casa de maneira fácil e 100% natural. Você só precisará de maçãs frescas e alguns ingredientes básicos para realçar o sabor natural da fruta. Prático, rápido de fazer e super crocante e o melhor de tudo é que não leve açúcar pois o docinho fica por conta da fruta.
Acompanhe aqui no Tudo Receitas o passo a passo da receita de chips de maçã.
Ingredientes para fazer Chips de maçã:
Como fazer Chips de maçã:
Comece separando as duas maçãs, já lavadas e secas.
Dica: Você também pode utilizar a maçã verde, ou fazer metade de cada uma.
Com uma faca afiada ou com um mandolin, corte as maçãs em fatias bem finas, descartando as sementes.
Dica: o segredo para da receita é cortar todas as fatias com a grossura mais parecidas possíveis.
Acomode as fatias de maçãs em uma forma anti-aderente deixando espaço entre elas e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 1h30min , esse tempo pode variar de acordo com a potencia do seu forno.
Abra na metade do tempo para mexer.
Dica: Recomendamos colocar papel manteiga no fundo da forma, assim os seus chips não vão grudar.
Quando estiverem bem crocantes e douradinhas é só retirar do forno e deixar esfriar, já que elas terminam de ficar crocantes depois que esfriam.
Se quiser coloque canela por cima antes de servir.
Dica: é super importante esperar esfriar em um lugar aberto para garantir que fiquem super crocantes.
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Como combinar os chips de maçã
Não sabe como usar esses deliciosos chips de maça? não se preocupe selecionamos nossas receitas favoritas para você:
- Iogurte grego: Os chips de maçã crocantes podem ser mergulhados em iogurte grego natural ou adoçado com um pouco de mel. Essa combinação cria um contraste interessante entre a doçura dos chips de maçã e a cremosidade do iogurte.
- Pasta de amendoim: Espalhe uma camada de pasta de amendoim sobre os chips de maçã para um lanchinho com muita proteína.
- Chocolate derretido: Para uma sobremesa saudável, derreta um pouco de chocolate amargo e mergulhe os chips de maçã nele. O contraste entre o chocolate e a maçã crocante é simplesmente incrivel.
