Chocolate quente com maizena
Tem coisa melhor do que um bom chocolate quente no friozinho? Chocolate quente bom tem que ter cremosidade. Sabia que é possível ter um chocolate quente bem cremoso na sua casa usando cacau em pó e um pouquinho de amido de milho?
Quer aprender a fazer esse chocolate quente aí na sua casa? Então confere aqui no Tudo Receitas o passo-a-passo com fotos desse Chocolate quente cremoso com maizena!
Ingredientes para fazer Chocolate quente com maizena:
Como fazer Chocolate quente com maizena:
Separe todos os ingredientes para fazer o seu chocolate quente com maizena.
Dica: A pimenta caiena e o cardamomo em pó são opcionais, mas eles potencializam o sabor do cacau. Você também pode adicionar outras especiarias que preferir, como baunilha, canela...
Em uma panela, adicione todos os ingredientes do seu Chocolate quente com maizena.
Com o fogo ainda desligado, mexa muito bem, de preferência com um batedor de arame, para garantir que todos os pedacinhos de cacau e amido foram bem dissolvidos ao leite
Quando chegar a uma mistura homogênea, ligue em fogo médio e continue mexendo, sem deixar ferver, até engrossar e chegar na textura desejada. Seu Chocolate quente com maizena está pronto para ser servido!
Dica: Se não chegar à cremosidade desejada, pode adicionar mais maizena, sempre bem aos pouquinhos e mexendo bem para não empelotar. Se estiver muito consistente, pode colocar mais leite para diluir.
Gostou dessa receita de Chocolate quente com maizena? Vem ver essas outras que separamos para você:
Se você gostou da receita de Chocolate quente com maizena, sugerimos que entre na nossa categoria de Chocolate quente.
