Caranguejo e siri

Receita de Casquinha de siri gratinada

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 7 dezembro 2018
Receita de Casquinha de siri gratinada
Imagem: dopaoaocaviar.com.br

A casquinha de siri gratinada é uma receita maravilhosa para servir como entrada no almoço da Sexta-feira Santa ou até na Páscoa. Aprenda com o TudoReceitas.com o passo a passo de casquinha de siri gratinada e não deixe de experimentar preparar em sua casa!

4 convidados 45m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Receitas de Páscoa, No forno

Ingredientes para fazer Casquinha de siri gratinada:

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Como fazer Casquinha de siri gratinada:

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Para preparar esta irresistível receita de casquinha de siri gratinada comece por colocar o pão francês de molho no leite de coco, para que fique bem úmido.

Receita de Casquinha de siri gratinada - Passo 1
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Cozinhe o siri em água fervente com um pouco de sal.

Receita de Casquinha de siri gratinada - Passo 2
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Continue preparando esta receita de casquinha de siri gratinada: bata os tomates no liquidificador ou com o mixer e acrescente o pão junto com o leite de coco. Bata novamente.

Receita de Casquinha de siri gratinada - Passo 3
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Quando o siri estiver cozinhado, leve ao fogo médio uma panela com a manteiga e a cebola. Assim que a cebola estiver dourada, acrescente o siri e cozinhe por 5-10 minutos.

Receita de Casquinha de siri gratinada - Passo 4
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Acrescente a mistura de tomate e pão e envolva bem neste preparado de casquinha de siri gratinada. Adicione o cheiro verde, o azeite de dendê, sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais 5-10 minutos, em fogo baixo.

Receita de Casquinha de siri gratinada - Passo 5
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Após esse tempo transfira a mistura para as casquinhas ou para forminhas individuais, polvilhe queijo abundante e leve a gratinar no forno a 200ºC por 10-15 minutos. Sirva a casquinha de siri gratinada em seguida como entrada de um refeição especial. Bom apetite!

Receita de Casquinha de siri gratinada - Passo 6
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Se está preparando esta receita para a Semana Santa, confira também a receita de torta capixaba de bacalhau!

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3 comentários
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valeria soares quadra
A família adorou a receita. Ficou muito gostoso. Agora casquinha de siri só em casa 😋
A sua avaliação:
Beth Zanutti
amei vou fazer. hummm. 😚
A sua avaliação:
Rosemary Carvalho.
Olá,
Maravilhosa receita! Todos em casa adoraram.
Onde consigo comprar as casquinhas? Tem algum site ou lugar para recomendar? Obrigada!
Sara Silva
Olá Rosemary. Ficamos contentes por a receita ter feito sucesso! Em relação à compra da casquinha, não conseguimos indicar lojas físicas, porém existem várias lojas online que vendem.
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