Crepes doces

Receita de Crepes doces simples

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 28 agosto 2023
Receita de Crepes doces simples
Imagem: cravedfw.com

Os crepes são uma sobremesa de origem francesa, feita de farinha de trigo, leite e ovos, entre outros ingredientes que variam dependendo se a receita é doce ou salgada. Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar facilmente crepes doces simples, para que possa servir à sobremesa ou lanche com sorvete, chantilly, Nutella, geleia e muito mais. Confira abaixo o passo a passo e delicie-se!

4 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito, Receitas de França
Ingredientes para fazer Crepes doces simples:
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Como fazer Crepes doces simples:
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Comece preparando os crepes doces misturando em uma tigela ou liquidificador o ovo, a manteiga, o leite, o açúcar e a essência.

Dica: A manteiga não deverá estar muito quente, caso contrário irá cozinhar o ovo.

Receita de Crepes doces simples - Passo 1
Imagem: sodiumgirl.com
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Em seguida adicione pouco a pouco a farinha, enquanto bate muito bem, para que não se formem grumos.

Dica: Peneire a farinha antes de a adicionar à massa, para que a massa dos crepes fique mais suave.

Receita de Crepes doces simples - Passo 2
Imagem: girlcooksworld.com
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Leve ao fogo médio uma frigideira com um pouco de manteiga e, quando estiver quente, coloque uma porção da massa. Agite a frigideira para espalhar a massa, que deverá ficar fina.

Receita de Crepes doces simples - Passo 3
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Quando começarem a se formar pequenas bolhas de ar na massa do crepe, vire com cuidado. Depois de dourar o outro lado, retire para um prato e repita com a massa restante.

Dica: Ao todo, os crepes não devem cozinhar mais de 2 minutos, já que são finos e podem queimar com facilidade.

Receita de Crepes doces simples - Passo 4
Imagem: playingwithflour.com
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Quando os crepes doces simples estiverem cozinhados, sirva ainda quentes com o extra que preferir. Existem várias opções, estas são algumas delas:

Bom apetite e diga-nos o que achou!

Receita de Crepes doces simples - Passo 5
Imagem: cravedfw.com

Se você gostou da receita de Crepes doces simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Crepes doces. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas francesas.

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4 comentários
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Brenda
Receita certinha, fiz e ficou perfeito!
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Ricardo
Ficou ótimo... Não usei frigideira e sim uma chapa reta e lisa com auxílio de uma espátula....aí ficou bem fácil de preparar.
Sara Silva
Oi Ricardo, que bom que essa receita de crepes deu certo na chapa reta! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões.
A sua avaliação:
mAr
deliciosos crepes doces
Sara Silva
Lindos seus crepes! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
Juliana
Adorei a receita ...Vou fazer com certeza!😍😍😍 #novafavorita
Sara Silva
Obrigada, Juliana! Quando preparar suba foto dos seus crepes :)
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