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Receita de Crepe francês doce

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 19 novembro 2015
Receita de Crepe francês doce

O crepe francês é um tipo de panqueca fina muito popular na Europa como lanche. É possível servir os crepes com vários acompanhamentos doces: chocolate, mel, açúcar de confeiteiro, geleia de fruta, sorvete, doce de leite, etc. Não perca mais tempo, aprenda já com o TudoReceitas.com a preparar crepe francês doce e delicie-se!

5 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito, Receitas de França
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar esta receita de crepe francês fácil comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Crepe francês doce - Passo 1
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Em seguida bata os ovos com a batedeira elétrica ou um fouet.

Receita de Crepe francês doce - Passo 2
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Acrescente o leite a manteiga e, se quiser, a essência de baunilha ou suco de laranja e volte a bater.

Receita de Crepe francês doce - Passo 3
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Finalmente adicione a farinha e o açúcar e bata por 1-2 minutos, de forma a que a massa fique bem homogênea. Não se preocupe se estiver um pouco líquida, pois a consistência é assim mesmo.

Receita de Crepe francês doce - Passo 4
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Leve ao fogo médio uma frigideira levemente untada com óleo e coloque aí a massa na medida de uma concha de sopa não totalmente cheia. Cozinhe de um lado e do outro até dourar, retire para um prato e repita.

Dica: O ideal é que o crepe fique fino, caso contrário terá uma consistência borrachuda.

Receita de Crepe francês doce - Passo 5
6

Quando os seus crepes franceses doces estiverem prontos, você pode servir com o que mais gostar: creme de chocolate, mel, geleia de frutas, sorvete, etc. No meu caso polvilhei açúcar de confeiteiro e acompanhei com purê de maçã e canela.

Experimente e diga-nos o que achou desta receita para o lanche!

Receita de Crepe francês doce - Passo 6

Se você gostou da receita de Crepe francês doce, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Crepes doces.

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1 comentário
José Teixeira Rodrigues
muito boa a receita e prática
Nelia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi José! Obrigada pelo seu comentário. Experimente e suba a foto do seu resultado ;)

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