Filé de frango

Receita de Filé de frango recheado e empanado

 
Abgail Teixeira
Por Abgail Teixeira . Atualizado: 8 março 2019
Receita de Filé de frango recheado e empanado

O que fazer com filé de frango? Esta receita de filé de frango recheado e empanado é uma opção coringa que com certeza vai agradar a todos aí em casa e que você vai repetir várias vezes! Confira aqui no TudoReceitas como fazer bife à rolê com presunto e queijo que é uma delícia para uma refeição mais descontraída. Acompanhe abaixo o passo a passo e experimente hoje mesmo!

6 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Frito

Ingredientes para fazer Filé de frango recheado e empanado:

Como fazer Filé de frango recheado e empanado:

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Corte o peito de frango em formato de bifes finos - assim fica mais fácil para fritar.

Receita de Filé de frango recheado e empanado - Passo 1
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Tempere os bifes com o sal e orégano e deixe apurar o tempero por, no mínimo, 20 minutos.

Receita de Filé de frango recheado e empanado - Passo 2
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Após os 20 minutos, continue preparando esta receita de frango empanado recheado: organize os ingredientes para montar os bifes: queijo, presunto, os bifes e os palitos.

Receita de Filé de frango recheado e empanado - Passo 3
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Enrole cada bife com uma fatia de queijo e uma de presunto - o tamanho das fatias vai depender do tamanho dos bifes que você cortou. Prenda cada bife enrolado com um palito.

Receita de Filé de frango recheado e empanado - Passo 4
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Agora é hora de separar os ingredientes indicados para empanar os bifes de frango recheados: em pratos diferentes distribua os ingredientes da seguinte forma: a farinha de trigo, os ovos batidos com leite e uma pitada de sal e a farinha de rosca.

Receita de Filé de frango recheado e empanado - Passo 5
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Para empanar os filés de frango primeiro passe os filés na farinha de trigo, depois no ovo em seguida na farinha de rosca. Nessa hora aperte suavemente os bifes para a farinha grudar por igual.

Receita de Filé de frango recheado e empanado - Passo 6
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Esquente o óleo e frite os bifes em temperatura média dourando por igual.

Receita de Filé de frango recheado e empanado - Passo 7
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Repita a operação até fritar todos os bifes. Como sugestão sirva seu filé de frango recheado e empanado com arroz branco, salada e beterraba assada. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

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Receita de Filé de frango recheado e empanado - Passo 8

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