Receita de Palitos de frango empanados
Os palitos de frango são uma receita americana, chamada de chicken fingers. Trata-se de peito de frango sem osso, cortado em tiras, empanado e frito, resultando numa preparação dourada e crocante à qual as crianças não irão resistir! Nesta receita de palitos de frango empanados do TudoReceitas.com ensinamos uma forma diferente de empanar, confira abaixo!
Ingredientes para fazer Palitos de frango empanados:
Como fazer Palitos de frango empanados:
Antes de fazer esta receita de palitos de frango crocantes, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes necessários.
Corte o peito de frango em tiras grossas e tempere a gosto. Para isso, adicione uma pitada de sal, pimenta, ervas e um fiozinho de molho de soja. Misture muito bem e deixe repousar por 15 minutos.
O passo seguinte é empanar os palitos de frango. Para isso monte uma estação com três tigelas: uma com farinha, outra com ovo batido, e uma última com as batatas fritas partidas em pedaços.
Envolva o peito de frango em cada um dos ingredientes, pela ordem indicada, e coloque fritando em óleo quente abundante. Frite durante 2-3 minutos, ou até que fiquem dourados, e retire para papel absorvente.
Finalmente sirva estes deliciosos palitos de frango empanados acompanhados de maionese temperada, molho de mostarda ou vinagrete de laranja. Bom apetite!
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