Receita de Arroz branco simples
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O arroz é um dos acompanhamentos mais adorados e existem vários tipos de arroz, ou seja, existe arroz para todos os gostos.
Hoje trago-lhe uma receita de arroz branco bem básica. Esta receita de arroz é ideal para acompanhar qualquer prato. Como é um arroz que não tem mais nenhum ingrediente para além do alho, fica bem com tudo o que possa imaginar.
Confira o passo a passo do TudoReceitas.
Ingredientes:
Como fazer Arroz branco simples:
Comece por juntar todos os ingredientes necessários para o arroz branco. Certifique-se de que tudo está ao alcance, para que o preparo se torne mais ágil e sem interrupções.
Em uma panela, coloque a manteiga e o alho picado. Deixe fritar por 1 minuto, mexendo ocasionalmente para não queimar, garantindo que o alho libere todo o seu aroma e sabor.
Adicione a água à panela e deixe ferver. É importante que a água esteja bem quente para que o arroz comece a cozinhar imediatamente, preservando a textura ideal.
Junte o arroz à água fervente, tempere com sal a gosto e deixe cozer por 10 a 12 minutos. Durante o processo, é crucial não mexer o arroz para evitar que ele solte amido em excesso e fique empapado.
Depois do arroz cozido, tampe a panela e deixe repousar por uns minutos. Este tempo de repouso é essencial para que o arroz absorva qualquer excesso de água e acabe de cozinhar no vapor, deixando os grãos bem soltinhos.
Está pronto o seu arroz branco! Para diversificar, você pode adicionar ervas frescas, como salsa ou cebolinha, após o cozimento, conferindo um toque de frescor ao prato.
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Se gostou desta receita de arroz branco simples, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 175 kcal
- Proteínas: 3,5 g
- Gorduras: 2 g
- Carboidratos: 37,5 g
- Fibra: 0,5 g
