Lasanha

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho

 
Mércia Santos
Por Mércia Santos, Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 9 setembro 2024
Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho

Lasanha caseira é sempre uma boa opção para quando queremos uma refeição mais completa, para receber convidados para jantar ou simplesmente para nos deliciarmos com uma comidinha de conforto. Aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer uma lasanha de carne moída passo a passo com requeijão no lugar do molho branco. Desse jeito reduzimos as calorias sem comprometer o sabor. Acompanhe abaixo todos os detalhes desta receita de lasanha de carne moída com molho vermelho e experimente!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno

Ingredientes para fazer Lasanha de carne moída com molho vermelho:

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Como fazer Lasanha de carne moída com molho vermelho:

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Primeiramente comece por preparar o molho vermelho com carne (molho bolonhesa): refogue a carne moída com o alho e a cebola até ficar soltinha e começar a dourar.

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 1
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Depois adicione o colorau e o tomate e refogue mais um pouco, até o tomate ficar macio.

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 2
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Adicione a água, o extrato de tomate e o orégano e acerte o sal. Deixe ferver até o molho encorpar e o tomate desmanchar.

Dica: O molho para a lasanha não pode ser seco, pois a massa cozinha nesse molho.

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 3
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Para montar esta lasanha de carne moída fácil comece colocando uma camada de molho na assadeira (assim você garante que a massa não gruda).

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 4
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Em seguida coloque uma camada de massa de lasanha.

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 5
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Acrescente mais uma camada de molho bolonhesa sobre a massa.

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 6
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No seguimento espalhe o presunto sobre o molho.

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 7
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E em seguida a mussarela em fatias, que vai deixar esta lasanha de carne moída simples e rápida bem gostosa!

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 8
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Termine de rechear a lasanha caseira com o requeijão cremoso.

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 9
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Faça a camada de massa novamente e repita a ordem até terminar os ingredientes ou até chegar no topo da assadeira.

Dica: A ordem das camadas é massa, molho, presunto, mussarela, requeijão, massa, molho, presunto, mussarela, requeijão...

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 10
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Por fim cubra a lasanha de carne com fatias de mussarela e polvilhe parmesão ralado. Leve ao forno pré aquecido a 200C°C e asse por cerca de 35 minutos ou até o queijo derreter.

Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 11
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Este é o resultado da lasanha de carne com requeijão! Bem apetitosa para servir em seguida acompanhada de uma saladinha. Se você ficou com água na boca não hesite em preparar esta sugestão e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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Receita de Lasanha de carne moída com molho vermelho - Passo 12

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