Receita de Maçã assada com mel
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Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar maçã assada com mel e aromatizada com alecrim. É comum preparar maçã assada quando estamos com problemas de estômago, mas esta sobremesa pode ser muito mais do que um remédio caseiro! Confira abaixo o preparo e delicie-se com esta receita de maçã no forno!
Ingredientes:
Como fazer Maçã assada com mel:
Para fazer esta deliciosa receita de maçã caramelada, o primeiro passo é reunir os ingredientes. Certifique-se de escolher maçãs frescas e de boa qualidade para um sabor ainda mais irresistível.
Em uma frigideira, derreta a manteiga. Adicione as maçãs cortadas em quartos, polvilhe o alecrim e cozinhe até dourar. Este processo ajuda a liberar os aromas do alecrim, intensificando o sabor da sobremesa.
Após o passo anterior, adicione o suco de limão e o mel. Cozinhe em fogo baixo até o mel ficar menos espesso e começar a caramelizar as maçãs. O suco de limão não só equilibra a doçura do mel, mas também ajuda a manter a coloração vibrante das maçãs.
Depois, acrescente o vinho branco e deixe o álcool evaporar. Transfira as maçãs e a calda para uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos. Esse tempo no forno garante que as maçãs fiquem macias e impregnadas com o sabor da calda.
Dica: Adicione um pouco de água à assadeira, para evitar que o mel queime.
Após o passo anterior, sua maçã assada com mel estará pronta! Sirva em seguida, se quiser acompanhando com sorvete de baunilha e delicie-se! Para uma apresentação especial, você pode decorar com algumas folhas de hortelã.
Se você gostou da receita de Maçã assada com mel, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de maçã.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 151,5 kcal
- Proteínas: 0,5 g
- Gorduras: 2 g
- Carboidratos: 31,5 g
- Fibra: 2,5 g
