Receita de Baba de moça simples
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![Receita de Baba de moça simples](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/1/baba_de_moca_simples_1195_600.jpg)
O baba de moça é um delicioso doce semelhante à baba de camelo, muito popular no recheio de bolos, mas que também pode ser consumido sozinho. Para que você aprenda a fazer baba de moça simples, preparámos esta sugestão passo a passo do Tudo Receitas. Confira abaixo a receita e experimente!
Ingredientes para fazer Baba de moça simples:
Como fazer Baba de moça simples:
O primeiro passo desta receita de baba de moça simples é peneirar as gemas. Para isso coloque-as em um coador, pressione ligeiramente com uma colher e descarte a película que ficar retida. Reserve.
![Receita de Baba de moça simples - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/1/baba_de_moca_simples_1195_paso_0_600.jpg)
Numa panela pequena dissolva o açúcar na água. Leve ao fogo alto e deixe cozinhar durante 20 minutos, sem mexer. Após esse tempo desligue o fogo e deixe repousar por 5 minutos.
![Receita de Baba de moça simples - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/1/baba_de_moca_simples_1195_paso_1_600.jpg)
Em seguida adicione à panela as gemas peneiradas e o leite de coco. Cozinhe em fogo baixo mexendo sempre até engrossar, o que demorará cerca de 10 minutos.
![Receita de Baba de moça simples - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/1/baba_de_moca_simples_1195_paso_2_600.jpg)
Após esse tempo desligue o fogo, a baba de moça está pronta! Deixe esfriar, assim ela se tornará mais grossa, e use no recheio e cobertura de bolos. Bom apetite!
![Receita de Baba de moça simples - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/1/baba_de_moca_simples_1195_paso_3_600.jpg)
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