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Receita de Molho de Catupiry caseiro

Por Nélia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 7 setembro 2015
Receita de Molho de Catupiry caseiro
Imagem: eusouatoa.com

O Catupiry é um queijo cremoso perfeito para preparar receitas de camarão, pratos de macarrão e muito mais. Inspirados nisso, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar molho de Catupiry caseiro, fácil de prepara e de usar porque é mais cremoso. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Preparar molho de Catupiry é bem simples! Comece por triturar ou picar finamente a cebola e os alhos e refogar numa panela em fogo médio com o azeite.

Receita de Molho de Catupiry caseiro - Passo 1
Imagem: acozinhadacacau.com.br
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Assim que começarem dourando, acrescente o vinho e mexa para deglaçar, ou seja, soltar todos os sabores grudados na panela.

Receita de Molho de Catupiry caseiro - Passo 2
Imagem: arrozfeijaoecaviar.blogspot.pt
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Baixe o fogo, acrescente o creme de leite e o Catupiry e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe mexendo, de preferência com um batedor de claras, para dissolver o Catupiry.

Receita de Molho de Catupiry caseiro - Passo 3
Imagem: casalcozinha.com.br
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O molho de Catupiry caseiro estará pronto quando engrossar! Use no preparo de receitas de camarão (como a Coxinha de mandioca com camarão e Catupiry), macarrão, legumes ou outra. Bom apetite!

Receita de Molho de Catupiry caseiro - Passo 4
Imagem: eusouatoa.com

Se você gostou da receita de Molho de Catupiry caseiro, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho de queijo.

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1 comentário
A sua avaliação:
thalia santos
Amei a receita prática e fácil
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Thalia, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂

Receita de Molho de Catupiry caseiro
Imagem: eusouatoa.com
Imagem: acozinhadacacau.com.br
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