Os molhos agridoces têm origem na Ásia, e são imprescindíveis na gastronomia japonesa e chinesa. Este tipo de molho combina o sabor amargo com o doce, geralmente através da mistura de molho shoyu com mel, açúcar ou suco de laranja. São perfeitos para servir com carnes e peixes, crus ou cozinhados, ou até mesmo pra usar numa marinada ou no preparo dos alimentos. Hoje em dia existem muitas receitas de molho agridoce, em que variam os ingredientes e o uso do próprio molho. Descubra-as aqui no TudoReceitas.com!