Receita de Pão delícia fácil
Esse pão fofinho de cor clarinha e com gosto de queijo, conquista o paladar de quem o saboreia! Estamos falando do pão delícia, uma iguaria muito tradicional na Bahia, presente em diversos estabelecimentos como padarias, cafeterias e lanchonetes fazendo um grande sucesso na cidade!
Esse pão tem seus segredos, desde a massa até a modelagem e o tempo exato que deverá ser assado no forno, pois trata-se de um pão delicado que precisa ser feito seguindo as instruções à risca para não dar erro! É o que iremos te ensinar aqui no TudoReceitas!
Quer saber como preparar essa receita de pão delícia fácil para sua família? Então, não deixe de conferir todos os truques com fotos dessa receita incrível!
Ingredientes para fazer Pão delícia fácil:
Como fazer Pão delícia fácil:
Separe os ingredientes necessários para preparar a receita de pão delícia fácil.
Dica: A quantidade de farinha de trigo poderá ser relativa, dependendo da marca da mesma, pois algumas absorvem mais ou menos líquidos,
Misture num bowl, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
Acrescente o fermento biológico e misture novamente.
Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, misturando com a colher de pau.
Adicione o sal neste momento.
A massa do pão delícia é bem pegajosa, elástica e muito macia.
Quando chegar neste ponto, deixe-a descansando coberta com um plástico filme ou um pano, em local fechado até que dobre de volume.
Dica: Dependendo do clima do lugar, a massa poderá dobrar em 30 minutos ou até 1 hora.
Após esse tempo, umedeça levemente as mãos com manteiga e pegue porções pequenas da massa, formando uma bola lisa, empurrando para cima com o auxílio do dedo indicador e polegar como se estivesse cortando-a.
Acomode as bolinhas com cuidado numa assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas.
Cubra com plástico filme ou pano e deixe-as descansando por mais 30 minutos ou até que cresçam novamente.
Dica: Faltando 10 minutos para terminar o descanso dos pães, preaqueça o forno a 200 graus.
Asse os pães em forno preaquecido a 200 graus por 10 a 12 minutos ou até que ao espetar o palito, ele saia sequinho.
Dica: O pão delícia assa rapidamente e mantem esse tom clarinho, sem ficar dourado como costuma ficar outros tipos de pães.
Após isso, pincele manteiga derretida sobre os pães e em seguida decore com queijo parmesão ralado.
Dica: Essa receita rendeu 18 pãezinhos. Essa quantidade poderá variar de acordo com o tamanho que for modelado cada pão.
Pronto! Agora você já sabe como preparar esse pão delícia fácil!
Experimente recheá-los com requeijão cremoso, cream cheese ou até patês! Ficarão incríveis!
Esperamos que tenha gostado da receita! Bom apetite!
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